Vegetable Cold Storage Room

Why We Build Cold Storage for Vegetables and Fruits?

vegetable and fruit cold storage

Presenting our Customized Cold Storage solution for Vegetable and Fruit preservation (0°C to 14°C), for either short-term or long-term storage,
Our experts provide customized design, step-by-step guidance, remote support, and on-site assistance.

From design to installation and maintenance, we offer a comprehensive solution.
Quick response within 24 hours.
Easy intelligence to manage cold rooms with our remote control APP.

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Why We Build Cold Storage for Vegetables and Fruits?

The main purpose of cold storage for fruits and vegetables is to prolong freshness, maintain nutritional value and ensure food safety. Through low temperature technology, we can inhibit the growth of microorganisms, reduce water loss, and maintain the taste and appearance of fruits and vegetables. In addition, the cold storage can also stabilize the supply, meet the market demand in non-production seasons, and provide consumers with continuous fresh vegetables and fruits.

Cold Room Solutions for Vegetable and Fruit

1. Cold Room Temperature Setting

1.

0°C - 5°C

Carrots, Strawberries, Peaches, Cherries, Cauliflower, Apples, Oranges, Tomatoes
2.

5°C - 10°C

Pineapple, Potatoes, Onions, Bell Peppers, broccoli, Eggplant
3.

10°C - 14°C

Cucumber, Banana, Mango, Watermelon, Garlic, Lemon, Grape, Subtropical Fruit (Durian)
4.

also provide freezer room (-2°C – 0°C), a lower temperature for fruit and vegetable, and blast freezer room (-18°C – -40°C) for frozen food

2. Impostazione dell'umidità della cella frigorifera

Maintaining proper humidity can prevent fruits and vegetables from dehydrating and losing their freshness. The ideal humidity range for most fruits and vegetables is 85% – 95%.

3. Altri fattori

Ventilation: Good ventilation not only helps maintain the proper temperature inside the freezer, but also reduces the build-up of ethylene and other harmful gases that can accelerate the aging of fruits and vegetables.
Light: Certain fruits and vegetables, such as potatoes, are better stored in the dark because light can cause them to sprout or change color.
Ethylene sensitivity: Certain fruits and vegetables (eg, apples, tomatoes) release ethylene gas, which may accelerate the ripening and aging of other fruits and vegetables. Therefore, the placement and isolation between fruits and vegetables need to be considered.
Packaging: Proper packaging protects fruits and vegetables from contamination, reduces moisture loss, and provides additional protection.

Nostro servizio

Fase di progettazione

Decades of Industry Experience: Our team of technical engineers in over 30 years of industry expertise. We thoroughly understand your requirements and project specifics to provide customized solutions.
Global Perspective: With installation experience over 70+ countries, we can customize optimal solutions based on each country’s features and needs, ensuring top performance for your cold storage.

Fase di installazione

Professional Team Support: With 30+ years in the field, our installation specialists provide remote video and on-site support for smooth project progress. They’ve installed 100,000+ tons of cold storage facilities.
Installation Guide: In addition, we provide a detailed installation guide with step-by-step instructions to ensure accurate and efficient installation.

Fase post-vendita

Maintenance Assurance: We provide scheduled maintenance services to keep your cold storage system running efficiently at all times. This saves time and costs, allowing you to focus on your core business.
- Xuexiang APP: Through our APP, you can monitor cold storage conditions and receive real-time support anytime, anywhere. This minimizes potential maintenance costs and enhances overall operational efficiency.

Componenti principali

The quality cold room products are essential to keep meat fresh and avoid the clients’ loss. In order to ensure the quality of the product and operating costs, all of our main components are selected from famous brands in the industry.

1.Condensazione Unisci

Tutti i compressori sono nuovi di zecca e di marchi rinomati come Bitzer, Emerson Copeland, GEA, Danfoss e Mycom, garantendo qualità e affidabilità.

Unità Condensante Semi-Collata

Scegli il compressore di marca famosa a livello internazionale, di buona qualità, a basso rumore, forte affidabilità. Adozione di tubi in rame e fogli di alluminio, elevata efficienza termica e maggiore durata
Unità condensante a scatola

Il condensatore adotta un design con disposizione a V e il tubo alettato adotta un foglio di alluminio idrofilo, resistente agli acidi e agli alcali e con un'elevata efficienza di scambio termico. Grande volume d'aria, bassa rumorosità
Unità condensatrice monoblocco

Design integrale di condensatore ed evaporatore, installazione semplice e funzionamento facile

2. Evaporatore

Gli evaporatori, o evaporatori, sono progettati per un raffreddamento efficiente nelle celle frigorifere. Il modello verrà selezionato in base alle dimensioni della cella frigorifera, alla temperatura e allo scenario di utilizzo.

Evaporatore tipo DL

The DL type is suitable for cold storage with a temperature of about 0°, mainly for preserving eggs or vegetables, fruits, etc.
Evaporatore di tipo DD

DD type is suitable for the cold storage with the temperature of -18°, mainly for freezing meat or fish.
Evaporatore tipo DJ

DJ type is suitable for cold storage at -25°, mainly for quick-freezing.

3.Pannelli isolanti

Isolamento superiore: la refrigerazione Xuexiang fornisce pannelli PIR e pannelli PU, che forniscono un eccellente isolamento, riducendo al minimo il consumo energetico e mantenendo una bassa temperatura costante.

Struttura del pannello della cella frigorifera

Pacchetto isolante con struttura sandwich
Spessore materiale isolante del pannello

Lo spessore del pannello isolante viene deciso in base alla temperatura di utilizzo della cella frigorifera, solitamente tra 50 mm e 200 mm.
Tipo di frontale del pannello

Il tipo di piastra di protezione verrà selezionato in base al tipo di cella frigorifera. Esistono diversi tipi principali di piastra in acciaio colorato, piastra in acciaio inossidabile, piastra in acciaio modellato/piastra in alluminio goffrato.

4. Porta della cella frigorifera

We provide many kinds of door, like lifting door, silding door, hinged door and so on .Each door is both automatic and manual，the size of the door is customized according to your requirements.

porta a battente
Porta scorrevole
Porte sollevabili

Perché la refrigerazione di Xuexiang

è la vostra prima scelta di produttore e fornitore di celle frigorifere?

Garanzia di qualità

Xuexiang ha un proprio sistema di ispezione della qualità che lo implementa rigorosamente. Dai materiali che entrano nella fabbrica, ogni fase di produzione ha personale dedicato all'ispezione di qualità per controllare la qualità della produzione; Materie prime, compressori, tubi di rame e pannelli isolanti esterni, collaboriamo tutti con ben- noti marchi nazionali ed esteri.

Tempi di consegna stabili

Xuexiang Refrigeration dispone di un magazzino di stoccaggio ricambi di 6.000 metri quadrati con riserve sufficienti di vari tipi di compressori ed evaporatori, 54.000 metri quadrati di spazio di produzione, 20 tecnici e 260 lavoratori in prima linea, per garantire che dopo l'ordine, i prodotti può essere consegnato all'utente nel più breve tempo possibile;

Controllo del prodotto in tempo reale

Dal momento in cui viene effettuato l'ordine al momento in cui la merce arriva al porto, Xuexiang Refrigeration ti aggiornerà regolarmente con le foto di produzione del prodotto e lo stato del trasporto per assicurarti di conoscere lo stato del tuo ordine in qualsiasi momento;

Fornitore di soluzioni complete

Servizi completi

I servizi di refrigerazione di Xuexiang comprendono la comunicazione e l'analisi delle esigenze di stoccaggio, la progettazione di soluzioni di stoccaggio, la produzione e il trasporto di celle frigorifere, l'installazione e la messa in servizio di celle frigorifere e la successiva manutenzione delle celle frigorifere. Servizio online 365/24.

Periodo di garanzia di 12 mesi

After the goods are shipped,Xuexiang Refrigeration will provide a warranty period of up to 18 months for the products.The wearing parts and consumables will be supplied at factory price for lifetime

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