Vegetable Cold Storage Room

Why We Build Cold Storage for Vegetables and Fruits?

vegetable and fruit cold storage

Presenting our Customized Cold Storage solution for Vegetable and Fruit preservation (0°C to 14°C), for either short-term or long-term storage,
Our experts provide customized design, step-by-step guidance, remote support, and on-site assistance.

From design to installation and maintenance, we offer a comprehensive solution.
Quick response within 24 hours.
Easy intelligence to manage cold rooms with our remote control APP.

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Why We Build Cold Storage for Vegetables and Fruits?

The main purpose of cold storage for fruits and vegetables is to prolong freshness, maintain nutritional value and ensure food safety. Through low temperature technology, we can inhibit the growth of microorganisms, reduce water loss, and maintain the taste and appearance of fruits and vegetables. In addition, the cold storage can also stabilize the supply, meet the market demand in non-production seasons, and provide consumers with continuous fresh vegetables and fruits.

Cold Room Solutions for Vegetable and Fruit

1. Cold Room Temperature Setting

1.

0°C - 5°C

Karotten, Erdbeeren, Pfirsiche, Kirschen, Blumenkohl, Äpfel, Orangen, Tomaten
2.

5°C - 10°C

Ananas, Kartoffeln, Zwiebeln, Paprika, Brokkoli, Auberginen
3.

10°C - 14°C

Gurke, Banane, Mango, Wassermelone, Knoblauch, Zitrone, Traube, subtropische Frucht (Durian)
4.

also provide freezer room (-2°C – 0°C), a lower temperature for fruit and vegetable, and blast freezer room (-18°C – -40°C) for frozen food

2. Einstellung der Luftfeuchtigkeit im Kühlraum

Durch die Aufrechterhaltung der richtigen Luftfeuchtigkeit kann verhindert werden, dass Obst und Gemüse austrocknet und ihre Frische verliert. Der ideale Luftfeuchtigkeitsbereich für die meisten Obst- und Gemüsesorten liegt zwischen 85 % und 95 %.

3. Andere Faktoren

Ventilation: Good ventilation not only helps maintain the proper temperature inside the freezer, but also reduces the build-up of ethylene and other harmful gases that can accelerate the aging of fruits and vegetables.
Licht: Bestimmte Obst- und Gemüsesorten wie Kartoffeln sollten besser im Dunkeln gelagert werden, da Licht dazu führen kann, dass sie sprießen oder ihre Farbe ändern.
Ethylene sensitivity: Certain fruits and vegetables (eg, apples, tomatoes) release ethylene gas, which may accelerate the ripening and aging of other fruits and vegetables. Therefore, the placement and isolation between fruits and vegetables need to be considered.
Packaging: Proper packaging protects fruits and vegetables from contamination, reduces moisture loss, and provides additional protection.

Unser Service

Designphase

Decades of Industry Experience: Our team of technical engineers in over 30 years of industry expertise. We thoroughly understand your requirements and project specifics to provide customized solutions.
Global Perspective: With installation experience over 70+ countries, we can customize optimal solutions based on each country’s features and needs, ensuring top performance for your cold storage.

Installationsphase

Professional Team Support: With 30+ years in the field, our installation specialists provide remote video and on-site support for smooth project progress. They’ve installed 100,000+ tons of cold storage facilities.
Installation Guide: In addition, we provide a detailed installation guide with step-by-step instructions to ensure accurate and efficient installation.

Nachverkaufsphase

Maintenance Assurance: We provide scheduled maintenance services to keep your cold storage system running efficiently at all times. This saves time and costs, allowing you to focus on your core business.
- Xuexiang APP: Through our APP, you can monitor cold storage conditions and receive real-time support anytime, anywhere. This minimizes potential maintenance costs and enhances overall operational efficiency.

Hauptbestandteile

Die hochwertigen Kühlraumprodukte sind unerlässlich, um das Fleisch frisch zu halten und Kundenverluste zu vermeiden. Um die Qualität des Produkts und die Betriebskosten sicherzustellen, werden alle unsere Hauptkomponenten von bekannten Marken der Branche ausgewählt.

1.Kondensierende Einheit

Alle Kompressoren sind brandneu und stammen von renommierten Marken wie Bitzer, Emerson Copeland, GEA, Danfoss und Mycom, was Qualität und Zuverlässigkeit gewährleistet.

Halbgekühlte Kondensationseinheit

Wählen Sie den international bekannten Markenkompressor mit guter Qualität, geringem Geräuschpegel und hoher Zuverlässigkeit. Verwendung von Kupferrohren und Aluminiumblechen, hoher thermischer Wirkungsgrad und längere Lebensdauer
Kastenförmige Verflüssigungseinheit

Der Kondensator verfügt über ein V-Anordnungsdesign und das Rippenrohr besteht aus hydrophiler Aluminiumfolie, die säure- und alkalibeständig ist und eine hohe Wärmeaustauscheffizienz aufweist. Großes Luftvolumen, geringe Geräuschentwicklung
Monoblock-Verflüssigungssatz

Integrales Design von Kondensator und Verdampfer, einfache Installation und einfache Bedienung

2. Verdampfer

Die Verdampfer oder Einheitskühler sind auf die effiziente Kühlung in Kühlhäusern zugeschnitten. Das Modell wird je nach Kühlraumgröße, Temperatur und Nutzungsszenario ausgewählt.

Verdampfer vom Typ DL

Der DL-Typ eignet sich für die Kühllagerung bei einer Temperatur von etwa 0°C, hauptsächlich zum Konservieren von Eiern oder Gemüse, Obst usw.
Verdampfer vom Typ DD

Der Typ DD eignet sich für die Kühllagerung bei einer Temperatur von -18 °C, hauptsächlich zum Einfrieren von Fleisch oder Fisch.
DJ-Verdampfer

Der DJ-Typ eignet sich für die Kühllagerung bei -25 °C, hauptsächlich zum Schnellgefrieren.

3.Insualtionsplatten

Hervorragende Isolierung: Die Kühlung von Xuexiang bietet PIR-Panels und PU-Panels, die eine hervorragende Isolierung bieten, den Energieverbrauch minimieren und eine konstant niedrige Temperatur aufrechterhalten.

Struktur der Kühlraumplatte

Isolierpaket mit Sandwichaufbau
Materialstärke der Plattenisolierung

Die Dicke der Dämmplatte richtet sich nach der Nutzungstemperatur des Kühllagers und liegt normalerweise zwischen 50 mm und 200 mm.
Art der Paneloberfläche

Der Typ der Schutzplatte wird entsprechend der Art des Kühllagers ausgewählt. Es gibt verschiedene Haupttypen von farbigen Stahlplatten, Edelstahlplatten, gemusterten Stahlplatten/geprägten Aluminiumplatten.

4. Kühlraumtür

Wir bieten viele Arten von Türen an, wie z. B. Hebetüren, Schiebetüren, Flügeltüren usw. Jede Tür ist sowohl automatisch als auch manuell. Die Größe der Tür wird entsprechend Ihren Anforderungen angepasst.

Flügeltür
Schiebetür
Hebetüren

Warum Xuexiang Refrigeration

Ist Ihr Kühlraumhersteller und -lieferant die erste Wahl?

Qualitätskontrolle

Xuexiang verfügt über ein eigenes Qualitätskontrollsystem, das es strikt umsetzt. Vom Eingang der Materialien in die Fabrik verfügt jeder Produktionsschritt über eigenes Qualitätskontrollpersonal, um die Produktionsqualität zu kontrollieren. Bei Rohstoffen, Kompressoren, Kupferrohren und externen Isolierplatten arbeiten wir alle mit gut zusammen. bekannte inländische und ausländische Marken.

Stabile Lieferzeit

Xuexiang Refrigeration verfügt über ein 6.000 Quadratmeter großes Teilelager mit ausreichend Reserven an verschiedenen Arten von Kompressoren und Verdampfern, 54.000 Quadratmeter Produktionsfläche, 20 Techniker und 260 Mitarbeiter an vorderster Front, um sicherzustellen, dass die Produkte nach der Bestellung geliefert werden kann dem Benutzer in kürzester Zeit geliefert werden;

Echtzeitkontrolle des Produkts

Von der Auftragserteilung bis zum Eintreffen der Waren im Hafen informiert Sie Xuexiang Refrigeration regelmäßig über Produktproduktionsfotos und den Frachtstatus, um sicherzustellen, dass Sie jederzeit über den Status Ihrer Bestellung informiert sind.

Komplettlösungsanbieter

Komplettservice

Zu den Dienstleistungen von Xuexiang Refrigeration gehören die Kommunikation und Analyse des Lagerbedarfs, die Gestaltung von Lagerlösungen, die Produktion und der Transport von Kühllagern, die Installation und Inbetriebnahme von Kühllagern sowie die anschließende Wartung von Kühllagern. 365/24 Online-Service.

12 Monate Garantiezeit

After the goods are shipped,Xuexiang Refrigeration will provide a warranty period of up to 18 months for the products.The wearing parts and consumables will be supplied at factory price for lifetime

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Wenn Sie an unseren Produkten interessiert sind, können Sie hier Ihre Informationen hinterlassen. Wir werden uns in Kürze mit Ihnen in Verbindung setzen.