Vegetable Cold Storage Room

Why We Build Cold Storage for Vegetables and Fruits?

vegetable and fruit cold storage

Presenting our Customized Cold Storage solution for Vegetable and Fruit preservation (0°C to 14°C), for either short-term or long-term storage,
Our experts provide customized design, step-by-step guidance, remote support, and on-site assistance.

From design to installation and maintenance, we offer a comprehensive solution.
Quick response within 24 hours.
Easy intelligence to manage cold rooms with our remote control APP.

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détails du produit

Mots clés du produit

Why We Build Cold Storage for Vegetables and Fruits?

The main purpose of cold storage for fruits and vegetables is to prolong freshness, maintain nutritional value and ensure food safety. Through low temperature technology, we can inhibit the growth of microorganisms, reduce water loss, and maintain the taste and appearance of fruits and vegetables. In addition, the cold storage can also stabilize the supply, meet the market demand in non-production seasons, and provide consumers with continuous fresh vegetables and fruits.

Cold Room Solutions for Vegetable and Fruit

1. Cold Room Temperature Setting

1.

0°C - 5°C

Carrots, Strawberries, Peaches, Cherries, Cauliflower, Apples, Oranges, Tomatoes
2.

5°C - 10°C

Pineapple, Potatoes, Onions, Bell Peppers, broccoli, Eggplant
3.

10°C - 14°C

Cucumber, Banana, Mango, Watermelon, Garlic, Lemon, Grape, Subtropical Fruit (Durian)
4.

also provide freezer room (-2°C – 0°C), a lower temperature for fruit and vegetable, and blast freezer room (-18°C – -40°C) for frozen food

2. Réglage de l'humidité de la chambre froide

Maintaining proper humidity can prevent fruits and vegetables from dehydrating and losing their freshness. The ideal humidity range for most fruits and vegetables is 85% – 95%.

3. Autres facteurs

Ventilation: Good ventilation not only helps maintain the proper temperature inside the freezer, but also reduces the build-up of ethylene and other harmful gases that can accelerate the aging of fruits and vegetables.
Light: Certain fruits and vegetables, such as potatoes, are better stored in the dark because light can cause them to sprout or change color.
Ethylene sensitivity: Certain fruits and vegetables (eg, apples, tomatoes) release ethylene gas, which may accelerate the ripening and aging of other fruits and vegetables. Therefore, the placement and isolation between fruits and vegetables need to be considered.
Packaging: Proper packaging protects fruits and vegetables from contamination, reduces moisture loss, and provides additional protection.

Notre service

Étape de conception

Decades of Industry Experience: Our team of technical engineers in over 30 years of industry expertise. We thoroughly understand your requirements and project specifics to provide customized solutions.
Global Perspective: With installation experience over 70+ countries, we can customize optimal solutions based on each country’s features and needs, ensuring top performance for your cold storage.

Étape d'installation

Professional Team Support: With 30+ years in the field, our installation specialists provide remote video and on-site support for smooth project progress. They’ve installed 100,000+ tons of cold storage facilities.
Installation Guide: In addition, we provide a detailed installation guide with step-by-step instructions to ensure accurate and efficient installation.

Étape après-vente

Maintenance Assurance: We provide scheduled maintenance services to keep your cold storage system running efficiently at all times. This saves time and costs, allowing you to focus on your core business.
- Xuexiang APP: Through our APP, you can monitor cold storage conditions and receive real-time support anytime, anywhere. This minimizes potential maintenance costs and enhances overall operational efficiency.

Composants principaux

The quality cold room products are essential to keep meat fresh and avoid the clients’ loss. In order to ensure the quality of the product and operating costs, all of our main components are selected from famous brands in the industry.

1.Condensation s'unir

Tous les compresseurs sont neufs et proviennent de marques renommées telles que Bitzer, Emerson Copeland, GEA, Danfoss et Mycom, garantissant qualité et fiabilité.

Unité de condensation semi-réfrigérée

Choisissez le compresseur de marque de renommée internationale, de bonne qualité, à faible bruit et forte fiabilité. Adoptant le type de tube de cuivre et de feuille d'aluminium, une efficacité thermique élevée et une durée de vie plus longue
Unité de condensation de type boîte

Le condenseur adopte une conception en V et le tube à ailettes adopte une feuille d'aluminium hydrophile, résistante aux acides et aux alcalis et présentant une efficacité d'échange thermique élevée. Grand volume d'air, faible bruit
Groupe de condensation Mono-Bloc

Conception intégrale du condenseur et de l'évaporateur, installation simple et opération facile

2. Évaporateur

Les évaporateurs, ou refroidisseurs unitaires, sont conçus pour un refroidissement efficace dans les chambres froides. Le modèle sera sélectionné en fonction de la taille de la chambre froide, de la température et du scénario d'utilisation.

Évaporateur de type DL

The DL type is suitable for cold storage with a temperature of about 0°, mainly for preserving eggs or vegetables, fruits, etc.
Évaporateur de type DD

DD type is suitable for the cold storage with the temperature of -18°, mainly for freezing meat or fish.
Évaporateur de type DJ

DJ type is suitable for cold storage at -25°, mainly for quick-freezing.

3.Panneaux d'isolation

Isolation supérieure : la réfrigération Xuexiang fournit des panneaux PIR et des panneaux PU, qui offrent une excellente isolation, minimisant la consommation d'énergie et maintenant une température basse constante.

Structure de panneau de chambre froide

Pack d'isolation avec structure sandwich
Épaisseur du matériau d'isolation du panneau

L'épaisseur du panneau isolant est décidée en fonction de la température d'utilisation de l'entrepôt frigorifique, généralement comprise entre 50 mm et 200 mm.
Type de face du panneau

Le type de plaque de protection sera sélectionné en fonction du type d'entrepôt frigorifique. Il existe plusieurs types principaux de plaque d'acier de couleur, de plaque d'acier inoxydable, de plaque d'acier à motifs/plaque d'aluminium gaufrée.

4. Porte de la chambre froide

We provide many kinds of door, like lifting door, silding door, hinged door and so on .Each door is both automatic and manual，the size of the door is customized according to your requirements.

porte battante
Porte coulissante
Portes relevables

Pourquoi Xuexiang Refrigeration

est votre premier choix de fabricant et de fournisseur de chambres froides ?

Assurance qualité

Xuexiang dispose de son propre système d'inspection de la qualité qui le met strictement en œuvre. Dès que les matériaux entrent dans l'usine, chaque étape de production dispose d'un personnel d'inspection de la qualité dédié pour contrôler la qualité de la production ; matières premières, compresseurs, tuyaux en cuivre et panneaux isolants externes, nous coopérons tous avec bien- Marques nationales et étrangères connues.

Délai de livraison stable

Xuexiang Refrigeration dispose d'un entrepôt de stockage de pièces de 6 000 mètres carrés avec des réserves suffisantes de divers types de compresseurs et d'évaporateurs, 54 000 mètres carrés d'espace de production, 20 techniciens et 260 travailleurs de première ligne, pour garantir qu'une fois la commande passée, les produits peut être livré à l'utilisateur dans les plus brefs délais ;

Contrôle du produit en temps réel

À partir du moment où la commande est passée jusqu'au moment où les marchandises arrivent au port, Xuexiang Refrigeration vous tiendra régulièrement au courant des photos de production du produit et de l'état du fret pour vous assurer que vous connaissez l'état de votre commande à tout moment ;

Fournisseur de solutions complètes

Services complets

Les services de Xuexiang Refrigeration comprennent la communication et l'analyse des besoins de stockage, la conception de solutions de stockage, la production et le transport d'entrepôts frigorifiques, l'installation et la mise en service d'entrepôts frigorifiques et la maintenance ultérieure de l'entrepôt frigorifique. Service en ligne 365/24.

Période de garantie de 12 mois

After the goods are shipped,Xuexiang Refrigeration will provide a warranty period of up to 18 months for the products.The wearing parts and consumables will be supplied at factory price for lifetime

cold storage for onion

cold storage for tomato

mini potato cold storage

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