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Vegetable Cold Storage Room

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Why We Build Cold Storage for Vegetables and Fruits?

vegetable and fruit cold storage

 

Presenting our Customized Cold Storage solution for Vegetable and Fruit preservation (0°C to 14°C), for either short-term or long-term storage,
Our experts provide customized design, step-by-step guidance, remote support, and on-site assistance.

  • From design to installation and maintenance, we offer a comprehensive solution.
  • Quick response within 24 hours.
  • Easy intelligence to manage cold rooms with our remote control APP.
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Etiquetas de produto
Why We Build Cold Storage for Vegetables and Fruits?

 

The main purpose of cold storage for fruits and vegetables is to prolong freshness, maintain nutritional value and ensure food safety. Through low temperature technology, we can inhibit the growth of microorganisms, reduce water loss, and maintain the taste and appearance of fruits and vegetables. In addition, the cold storage can also stabilize the supply, meet the market demand in non-production seasons, and provide consumers with continuous fresh vegetables and fruits.

 

 

Cold Room Solutions for Vegetable and Fruit

 

1. Cold Room Temperature Setting

 

  • tomato storage
    1.

    0°C - 5°C

    Cenouras, Morangos, Pêssegos, Cerejas, Couve-flor, Maçãs, Laranjas, Tomates

  • onion storage

    2.

    5°C - 10°C

    Abacaxi, batata, cebola, pimentão, brócolis, berinjela

  • mango Storage

    3.

    10°C - 14°C

    Pepino, Banana, Manga, Melancia, Alho, Limão, Uva, Fruta Subtropical (Durian)

  • Read More About Chicken Cold Storage Solution

    4.

    also provide freezer room (-2°C – 0°C), a lower temperature for fruit and vegetable, and blast freezer room (-18°C – -40°C) for frozen food

2. Configuração de umidade da câmara fria

 

Manter a umidade adequada pode evitar que frutas e vegetais desidratem e percam seu frescor. A faixa de umidade ideal para a maioria das frutas e vegetais é de 85% a 95%.

 

3. Outros fatores

 

  • Ventilation: Good ventilation not only helps maintain the proper temperature inside the freezer, but also reduces the build-up of ethylene and other harmful gases that can accelerate the aging of fruits and vegetables.
  • Luz: Certas frutas e vegetais, como batatas, são melhor armazenados no escuro porque a luz pode fazer com que brotem ou mudem de cor.
  • Ethylene sensitivity: Certain fruits and vegetables (eg, apples, tomatoes) release ethylene gas, which may accelerate the ripening and aging of other fruits and vegetables. Therefore, the placement and isolation between fruits and vegetables need to be considered.
  • Packaging: Proper packaging protects fruits and vegetables from contamination, reduces moisture loss, and provides additional protection.

 

Nosso serviço

 

Estágio de projeto

 

  • Decades of Industry Experience: Our team of technical engineers in over 30 years of industry expertise. We thoroughly understand your requirements and project specifics to provide customized solutions.
  • Global Perspective: With installation experience over 70+ countries, we can customize optimal solutions based on each country’s features and needs, ensuring top performance for your cold storage.
 

Estágio de instalação

  • Professional Team Support: With 30+ years in the field, our installation specialists provide remote video and on-site support for smooth project progress. They’ve installed 100,000+ tons of cold storage facilities.

  • Installation Guide: In addition, we provide a detailed installation guide with step-by-step instructions to ensure accurate and efficient installation.

 

Estágio pós-venda

  • Maintenance Assurance: We provide scheduled maintenance services to keep your cold storage system running efficiently at all times. This saves time and costs, allowing you to focus on your core business.

    • Xuexiang APP: Through our APP, you can monitor cold storage conditions and receive real-time support anytime, anywhere. This minimizes potential maintenance costs and enhances overall operational efficiency.

 

Componentes principais

Os produtos de qualidade da câmara frigorífica são essenciais para manter a carne fresca e evitar a perda dos clientes. Para garantir a qualidade do produto e os custos operacionais, todos os nossos principais componentes são selecionados de marcas famosas do setor.

 

1. Unidade de condensação
 
Todos os compressores são novos e de marcas renomadas como Bitzer, Emerson Copeland, GEA, Danfoss e Mycom, garantindo qualidade e confiabilidade. 
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    Unidade de condensação semi-refrigerada   

    Escolha o compressor de marca internacionalmente famosa, de boa qualidade, baixo ruído e forte confiabilidade. Adotando tubo de cobre e tipo de folha de alumínio, alta eficiência térmica e maior vida útil

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    Unidade de condensação tipo caixa   

    O condensador adota um design de arranjo em V e o tubo com aletas adota uma folha de alumínio hidrofílica, que é resistente a ácidos e álcalis e tem alta eficiência de troca de calor. Grande volume de ar, baixo ruído

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    Unidade condensadora monobloco   

    Projeto integral de condensador e evaporador, instalação simples e fácil operação

2. Evaporador
 
Os evaporadores, ou resfriadores de unidade, são feitos sob medida para resfriamento eficiente em armazenamento refrigerado. O modelo será selecionado de acordo com o tamanho da câmara frigorífica, temperatura e cenário de utilização.

 

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    Evaporador tipo DL

    O tipo DL é adequado para armazenamento refrigerado com temperatura em torno de 0°, principalmente para conservar ovos ou vegetais, frutas, etc.

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    Evaporador tipo DD

    O tipo DD é adequado para armazenamento refrigerado com temperatura de -18°, principalmente para congelar carne ou peixe.

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    Evaporador tipo DJ

    O tipo DJ é adequado para armazenamento refrigerado a -25°, principalmente para congelamento rápido.

3.Painéis de isolamento
 
Isolamento Superior: A refrigeração Xuexiang fornece painéis PIR e painéis PU, que proporcionam excelente isolamento, minimizando o consumo de energia e mantendo uma temperatura baixa constante.

 

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    Estrutura do Painel da Câmara Fria  

    Pacote de isolamento com estrutura sanduíche

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    Espessura do material de isolamento do painel

    A espessura do painel isolante é decidida de acordo com a temperatura de uso da câmara frigorífica, geralmente entre 50mm-200mm.

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     Tipo de face do painel 

    O tipo de placa de proteção será selecionado de acordo com o tipo de câmara frigorífica. Existem vários tipos principais de placa de aço colorida, placa de aço inoxidável, placa de aço estampada/placa de alumínio em relevo.

4. Porta da câmara fria
 
Nós fornecemos muitos tipos de porta, como porta elevatória, porta silding, porta articulada e assim por diante. Cada porta é automática e manual, o tamanho da porta é personalizado de acordo com suas necessidades.

 

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    porta articulada 

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    Porta deslizante

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    Elevação de portas

 

Por que a refrigeração Xuexiang

é a sua primeira escolha de fabricante e fornecedor de câmaras frigoríficas?

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Garantia da Qualidade

 

Xuexiang tem seu próprio sistema de inspeção de qualidade implementando-o estritamente. Desde que os materiais entram na fábrica, cada etapa de produção tem pessoal de inspeção de qualidade dedicado para controlar a qualidade da produção; marcas nacionais e estrangeiras conhecidas.

Prazo de entrega estável

 

A Xuexiang Refrigeration possui um armazém de armazenamento de peças de 6.000 metros quadrados com reservas suficientes de vários tipos de compressores e evaporadores, 54.000 metros quadrados de espaço de produção, 20 técnicos e 260 trabalhadores de linha de frente, para garantir que, após o pedido ser feito, os produtos pode ser entregue ao usuário no menor tempo possível;

 

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Controle do produto em tempo real 

 

Desde o momento em que o pedido é feito até o momento em que a mercadoria chega ao porto, a Xuexiang Refrigeration irá atualizá-lo regularmente com fotos de produção do produto e status do frete para garantir que você saiba o status do seu pedido a qualquer momento;

Provedor de soluções completas

 

A Xuexiang Refrigeration possui um armazém de armazenamento de peças de 6.000 metros quadrados com reservas suficientes de vários tipos de compressores e evaporadores, 54.000 metros quadrados de espaço de produção, 20 técnicos e 260 trabalhadores de linha de frente, para garantir que, após o pedido ser feito, os produtos pode ser entregue ao usuário no menor tempo possível;

 

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Serviços completos   

 

 Os serviços de refrigeração da Xuexiang incluem comunicação e análise de necessidades de armazenamento, projeto de soluções de armazenamento, produção e transporte de câmaras frigoríficas, instalação e comissionamento de câmaras frigoríficas e posterior manutenção de câmaras frigoríficas. Serviço online 365/24.

Período de garantia de 12 meses

 

After the goods are shipped,Xuexiang Refrigeration will provide a warranty period of up to 18 months for the products.The wearing parts and consumables will be supplied at factory price for lifetime

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