Вакуум охладител за зеленчуци
-
1.Процес на бързо охлаждане: Оборудването за вакуумно предварително охлаждане се използва, за да позволи бързото охлаждане на артикулите до зададена температура и неговата ефективност е 10-20 пъти по-висока от тази на обикновен хладилен склад.
2.Отстраняване на вредни вещества: Процесът на вакуумно предварително охлаждане може да извлече някои от вредните газове като етилен, ацеталдехид, етанол и т.н. в плодовете и зеленчуците, което е полезно за запазването на плодовете и зеленчуците. В допълнение, вакуумното състояние също може бързо да убие много вредители и микроби.3.Ефект на запазване на свежестта: свежестта, цветът и вкусът на плодовете и зеленчуците и ядливите гъби след предварително вакуумно охлаждане ще бъдат по-добри, а продуктите могат да бъдат запазени за по-дълго време благодарение на чистия и хигиеничен процес на вакуумна обработка.
4.Широка приложимост: вакуумната машина за предварително охлаждане може да се използва за охлаждане на различни продукти, включително, но не само, цветя, пресни плодове, зеленчуци, водни продукти, млечни продукти, месни продукти, китайски билки и др.
5.Сътрудничете с други лечения: Вакуумната машина за предварително охлаждане може да си сътрудничи с третирането с газ за постигане на по-високо ниво на свежест.
-
Основни компоненти на вакуумен охладител