Refrigerador a Vácuo para Legumes
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1.Processo de resfriamento rápido: O equipamento de pré-resfriamento a vácuo é usado para permitir que os itens sejam resfriados rapidamente até uma temperatura definida e sua eficiência é de 10 a 20 vezes a de um armazenamento refrigerado comum.
2.Remoção de substâncias nocivas: O processo de pré-resfriamento a vácuo pode extrair alguns dos gases nocivos, como etileno, acetaldeído, etanol e assim por diante, em frutas e vegetais, o que é benéfico para a preservação de frutas e vegetais. Além disso, o estado de vácuo também pode matar rapidamente muitas pragas e germes.3.Efeito de preservação de frescor: o frescor, a cor e o sabor das frutas e vegetais e dos cogumelos comestíveis após o pré-resfriamento a vácuo serão melhores, e os produtos podem ser conservados por mais tempo devido ao processo de tratamento a vácuo limpo e higiênico.
4.Ampla aplicabilidade: a máquina de pré-resfriamento a vácuo pode ser usada para resfriar uma variedade de itens, incluindo, mas não se limitando a flores, frutas frescas, vegetais, produtos aquáticos, laticínios, produtos de carne, ervas chinesas, etc.
5.Coopere com outros tratamentos: A máquina de pré-resfriamento a vácuo pode cooperar com o tratamento de condicionamento de gás para atingir um nível mais alto de frescor.
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Componentes principais do refrigerador a vácuo