បន្ទប់ត្រជាក់ត្រី
ត្រីជាអាហារមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ និងមានជាតិខ្លាញ់ទាប ដូច្នេះវាងាយខូចដែលធ្វើឱ្យបាត់បង់អតិថិជន។ ដូច្នេះដោយសារវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការសាងសង់បន្ទប់ត្រជាក់ និងបន្ទប់បង្កក សូម្បីតែម៉ាស៊ីនបង្កកបំផ្ទុះ ដើម្បីរក្សារសជាតិត្រី អាហារូបត្ថម្ភ រសជាតិ និងអាយុជីវិត។
Xuexiang ជាមួយនឹងបុគ្គលិកវិស្វករជំនាញជាង 20 នាក់ ផ្តល់នូវដំណោះស្រាយបន្ទប់ត្រជាក់ពេញលេញសម្រាប់អាហារសមុទ្រផ្សេងៗ ដូចជាត្រី បង្គា ត្រីធូណា មឹក ជាដើម។ Xuexiang ជួយអាជីវកម្មត្រីរបស់អ្នកក្នុងការរចនា និងដំឡើងបន្ទប់ផ្ទុកត្រជាក់សមរម្យ។
ដើម្បីរក្សាគុណភាពត្រីឱ្យបានល្អ សូមប្រាកដថាវាត្រូវបានរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពសមរម្យសម្រាប់ការរក្សាទុករយៈពេលខ្លី ឬរយៈពេលវែង។ នៅក្នុងករណីនៃការផលិត និងការនាំចេញទ្រង់ទ្រាយធំ ការបង្កករហ័សនៅសីតុណ្ហភាពទាបត្រូវបានណែនាំ ដើម្បីរក្សាភាពស្រស់ និងរសជាតិ។