Ҳуҷраи сарди моҳӣ
Fish is a high-protein and low-fat food, so it is easily spoiled which causes the loss of clients. So as it’s very important to build the cold room and freezer room, even the blast freezer, to keep Fish taste, nutrition, flavor, and lifetime.
Сюексианг бо мутахассисони касбии 20+ муҳандиси, ҳалли пурраи ҳуҷраи хунукро барои маҳсулоти баҳрии гуногун, аз қабили моҳӣ, майгу, тунец, калмар ва ғайра пешниҳод мекунад. Сюексян ба тиҷорати моҳии шумо дар тарҳрезӣ ва насби утоқҳои хунуккунии мувофиқ кӯмак мекунад.
Барои беҳтар нигоҳ доштани сифати моҳӣ, боварӣ ҳосил кунед, ки он дар ҳарорати мувофиқ барои нигоҳдории кӯтоҳмуддат ё дарозмуддат нигоҳ дошта мешавад. Дар сурати истеҳсоли миқёси калон ва содирот, яхкунии зуд дар ҳарорати паст барои нигоҳ доштани тару тоза ва мазза тавсия дода мешавад.