Vis Koelkamer
Fish is a high-protein and low-fat food, so it is easily spoiled which causes the loss of clients. So as it’s very important to build the cold room and freezer room, even the blast freezer, to keep Fish taste, nutrition, flavor, and lifetime.
Xuexiang met professionele 20+ ingenieurspersone, bied volledige koelkameroplossing vir verskeie seekos, soos vis, garnale, tuna, inkvis, ens. Xuexiang help jou visbesigheid met die ontwerp en installering van geskikte koelkamers.
Vir optimale bewaring van viskwaliteit, maak seker dat dit by die toepaslike temperatuur gestoor word vir óf korttermyn- óf langtermynberging. In die geval van grootskaalse produksie en uitvoer, word vinnige vries by 'n laer temperatuur aanbeveel om die varsheid en geur te behou.