Chłodnia dla ryb
Fish is a high-protein and low-fat food, so it is easily spoiled which causes the loss of clients. So as it’s very important to build the cold room and freezer room, even the blast freezer, to keep Fish taste, nutrition, flavor, and lifetime.
Xuexiang, zatrudniający ponad 20 profesjonalnych inżynierów, zapewnia kompletne rozwiązania w zakresie chłodni dla różnych owoców morza, takich jak ryby, krewetki, tuńczyk, kalmary itp. Xuexiang pomaga Twojemu przedsiębiorstwu rybnemu w projektowaniu i instalowaniu odpowiednich chłodni.
Aby zapewnić optymalne zachowanie jakości ryb, należy zapewnić ich przechowywanie w odpowiedniej temperaturze, zarówno w przypadku przechowywania krótko-, jak i długoterminowego. W przypadku produkcji na dużą skalę i eksportu, dla zachowania świeżości i smaku, zaleca się szybkie mrożenie w niższej temperaturze.