Fish Cold Room
Ny trondro dia sakafo be proteinina sy ambany matavy, ka mora simba ka mahatonga ny fahaverezan'ny mpanjifa. Noho izany dia zava-dehibe tokoa ny manorina efitrano mangatsiaka sy efitra fampangatsiahana, eny fa na dia ny vata fampangatsiahana aza, mba hitazonana ny tsiron'ny trondro, ny sakafo, ny tsirony ary ny androm-piainany.
Xuexiang miaraka amin'ny injeniera matihanina 20+, dia manome vahaolana amin'ny efitrano mangatsiaka feno ho an'ny hazan-dranomasina isan-karazany, toy ny trondro, makamba, tonelina, angisy, sns. Xuexiang dia manampy ny orinasanao trondro amin'ny famolavolana sy fametrahana efitrano fitehirizana mangatsiaka.
Mba hitehirizana tsara ny kalitaon'ny trondro dia alaivo antoka fa voatahiry amin'ny mari-pana sahaza ho an'ny fitehirizana fohy na maharitra. Raha ny famokarana sy ny fanondranana midadasika, ny fampangatsiahana haingana amin'ny mari-pana ambany kokoa dia asaina hitazonana ny hanitra sy ny tsirony.