Balık Soğuk Odası
Balık yüksek protein ve az yağlı bir besin olduğundan çabuk bozulur ve müşteri kaybına neden olur. Balıkların tadını, beslenmesini, aromasını ve ömrünü korumak için soğuk odayı ve dondurucu odasını, hatta şok dondurucuyu bile inşa etmek çok önemlidir.
Xuexiang, 20'den fazla profesyonel mühendis kadrosuyla balık, karides, ton balığı, kalamar vb. gibi çeşitli deniz ürünleri için eksiksiz bir soğuk oda çözümü sağlar. Xuexiang, balık işletmenize uygun soğuk depolama odalarının tasarlanması ve kurulumunda yardımcı olur.
Balık kalitesinin en iyi şekilde korunması için, balığın kısa veya uzun süreli depolama için uygun sıcaklıkta saklandığından emin olun. Büyük ölçekli üretim ve ihracat durumunda tazeliğin ve lezzetin korunması için daha düşük sıcaklıkta hızlı dondurma tavsiye edilir.