Fisk kylrum
Fish is a high-protein and low-fat food, so it is easily spoiled which causes the loss of clients. So as it’s very important to build the cold room and freezer room, even the blast freezer, to keep Fish taste, nutrition, flavor, and lifetime.
Xuexiang med professionella 20+ ingenjörer, tillhandahåller komplett kylrumslösning för olika skaldjur, såsom fisk, räkor, tonfisk, bläckfisk, etc. Xuexiang hjälper din fiskverksamhet att designa och installera lämpliga kylrum.
För optimalt bevarande av fiskens kvalitet, se till att den förvaras vid lämplig temperatur för antingen kort- eller långtidslagring. Vid storskalig produktion och export rekommenderas snabbfrysning vid lägre temperatur för att bibehålla fräschören och smaken.