Tonnel Tipe Blast Freezer

Xuexiang Refrigeration kan alle soorte Blast Freezer vir jou ontwerp en vervaardig

1. Koelberging: 50-2000kg/kg ;
2. Koelbergingstemperatuur van -5 tot -35°C;
3. Pasgemaakte produkte volgens klantvereistes;
4. Voldoende onderdele en kort afleweringsiklus;
5. Intydse bemeestering van produkproduksiedinamika;
6.12 maande waarborgtydperk

CONTACT NOW down load to pdf

Produk besonderhede

Produk Tags

Tonnel Tipe Blast Freezer

Tonneltipe vinnige vrieskas is 'n soort toerusting wat gebruik word vir vinnige vries van voedsel. Dit bestaan uit 'n reeks verkoelings- en vervoerbande. Die kos beweeg op die vervoerbande terwyl dit afgekoel word deur die vriesende lug wat om hulle gedraai word. Kos beweeg vir 'n baie kort tydperk op hierdie vervoerbande, so dit vries die kos vinnig, bring dit vinnig tot 'n veilige temperatuur, wat die kans op bakteriese groei verminder terwyl die geur en kwaliteit van die kos beskerm word.

Tonneltipe ontploffingsvrieskas kan in twee tipes verdeel word

Mesh Belt Tunnel Vrieskas

Mesh Belt Tunnel Freezer has two kinds: stainless steel mesh and plastic steel mesh, the top and bottom can be ventilated, fast freezing speed, simple structure and long service life.
Plaatgordel tonnel vrieskas

Plate Belt tunnel freezer adopts high-speed pulse air supply, and uses vertical cold airflow and vortex airflow alternately on the surface of the object, so that the surface of the object and the interior of the fast and continuous heat transfer

Tonnel Tipe Blast Freezer Hoofkomponente

1.Voorafkoelkamer.

Die voorverkoelingskamer laat die kos toe om 'n vasgestelde vriestemperatuur te bereik ter voorbereiding vir die hoofvriessone. Voorverkoelingskamers gebruik tipies koelmiddelsirkulasie en gedwonge waaiers om lugtemperature te verlaag en kos vinnig af te koel. Goeie lugvloei en sirkulasie verminder effektief die temperatuurverskil en is die sleutel tot die verbetering van vinnige vriesresultate.

2. Items Inlaat.

Die inlaat is die voedselinvoerkanaal. Hier skuif die toerusting se leidingstelsel die kos na die hoofvriessone van die tonnelvrieskas. Deur hierdie proses verseker die eenheid dat die kos eweredig die hoofvriessone binnegaan.

3. Hoofvriessone.

Die hoofvriessone is die hoofarea wat die spoed van die masjien verhoog en die kos vries. Hier bied die lugstelsel rondom die tonnelvrieskas 'n verkoelende omgewing vir die kos. In hierdie area is die afkoeltempo baie vinnig en verbeter die vriesmetode aansienlik.

4. Items Outlet.

Die uitlaat is die uitsetkanaal vir die kos. In hierdie area skuif die toerusting se leidingstelsel die bevrore kos uit die tonnelvrieskas. Hierdie proses verseker voedselintegriteit en vinnige vriesdoeltreffendheid.

IQF-tonnelvrieskastoepassings

ㆍ Vinnige vries en afkoeling van verskeie groente en speserye

ㆍ Vinnige vries en afkoeling van verwerkte seekos

ㆍ Vinnige vries en verkoeling van verskeie verwerkte voedsel

ㆍ Vinnige vries en afkoeling van vleis en verwerkte vleis

ㆍ Vinnige vries en afkoeling van brood, ryskoek en kluitjies

ㆍKan gebruik word om baie soorte kos te vervaardig