Stainless Belt Quick Freezer
With the development of air blast cooling technology in the last few years,"high speed pulse"freezing is one of the moreeffective way to match the wind. When massive cooling air go through the even slits, it is accelerated to be the vertical cool airwith high speed, so the dynamic power between the slits forms the whirling air. Food moves forward along with the belt, andat the same time, both the vertical cooling and the whirling air act on both of the surface and the inner part of the product in arapid and constant way to gain high quality in the process of quick cooling.
This freezer is the best equipment for many kinds of product. Belt Freezer is mostly suitable for meat, seafood, fruit and vegetables, art factitious product.

- 1.ಪೂರ್ವ ಕೂಲಿಂಗ್ ಚೇಂಬರ್.
ಪೂರ್ವ ಕೂಲಿಂಗ್ ಚೇಂಬರ್ ಆಹಾರವು ಮುಖ್ಯ ಘನೀಕರಿಸುವ ವಲಯದ ತಯಾರಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸೆಟ್ ಘನೀಕರಿಸುವ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಲುಪಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವ ಕೂಲಿಂಗ್ ಚೇಂಬರ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶೀತಕ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಂಪಾಗಿಸಲು ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತವೆ. ಉತ್ತಮ ಗಾಳಿಯ ಹರಿವು ಮತ್ತು ಪರಿಚಲನೆಯು ತಾಪಮಾನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ-ಘನೀಕರಿಸುವ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಕೀಲಿಯಾಗಿದೆ.
2. ಐಟಂಗಳು ಇನ್ಲೆಟ್.
ಒಳಹರಿವು ಆಹಾರದ ಇನ್ಪುಟ್ ಚಾನಲ್ ಆಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ, ಸಲಕರಣೆಗಳ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಆಹಾರವನ್ನು ಸುರಂಗ ಫ್ರೀಜರ್ನ ಮುಖ್ಯ ಘನೀಕರಿಸುವ ವಲಯಕ್ಕೆ ಸರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೂಲಕ, ಆಹಾರವು ಮುಖ್ಯ ಘನೀಕರಿಸುವ ವಲಯಕ್ಕೆ ಸಮವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಘಟಕವು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
3. ಮುಖ್ಯ ಘನೀಕರಿಸುವ ವಲಯ.
ಮುಖ್ಯ ಘನೀಕರಿಸುವ ವಲಯವು ಯಂತ್ರದ ವೇಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರದೇಶವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ, ಸುರಂಗದ ಫ್ರೀಜರ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತುವರೆದಿರುವ ಗಾಳಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತಂಪಾಗಿಸುವ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ತಂಪಾಗಿಸುವ ದರವು ತುಂಬಾ ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಘನೀಕರಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
4. ಐಟಂಗಳ ಔಟ್ಲೆಟ್.
ಔಟ್ಲೆಟ್ ಆಹಾರದ ಔಟ್ಪುಟ್ ಚಾನಲ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ಸಲಕರಣೆಗಳ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸುರಂಗದ ಫ್ರೀಜರ್ನಿಂದ ಹೊರಗೆ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಆಹಾರದ ಸಮಗ್ರತೆ ಮತ್ತು ಕ್ಷಿಪ್ರ ಘನೀಕರಣ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
IQF ಟನಲ್ ಫ್ರೀಜರ್ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ಗಳು
ㆍವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಗಳ ತ್ವರಿತ ಘನೀಕರಣ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆ
ㆍಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ತ್ವರಿತ ಘನೀಕರಣ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆ
ㆍವಿವಿಧ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರದ ತ್ವರಿತ ಘನೀಕರಣ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆ
ㆍಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ತ್ವರಿತ ಘನೀಕರಣ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆ
ㆍಬ್ರೆಡ್, ರೈಸ್ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಗಳ ತ್ವರಿತ ಘನೀಕರಣ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆ
ㆍಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು