Stainless Belt Quick Freezer
With the development of air blast cooling technology in the last few years,"high speed pulse"freezing is one of the moreeffective way to match the wind. When massive cooling air go through the even slits, it is accelerated to be the vertical cool airwith high speed, so the dynamic power between the slits forms the whirling air. Food moves forward along with the belt, andat the same time, both the vertical cooling and the whirling air act on both of the surface and the inner part of the product in arapid and constant way to gain high quality in the process of quick cooling.
This freezer is the best equipment for many kinds of product. Belt Freezer is mostly suitable for meat, seafood, fruit and vegetables, art factitious product.

- 1.Камераи пеш аз хунуккунӣ.
Камераи пеш аз хунуккунӣ имкон медиҳад, ки ғизо ба ҳарорати муқарраршудаи яхкунӣ барои омодагӣ ба минтақаи асосии яхкунӣ расад. Камераҳои пеш аз хунуккунӣ маъмулан муомилоти сардкунанда ва мухлисони маҷбуриро барои паст кардани ҳарорати ҳаво ва зуд хунук кардани ғизо истифода мебаранд. Ҷараёни хуби ҳаво ва гардиши ҳаво фарқияти ҳароратро ба таври муассир коҳиш медиҳад ва калиди беҳтар кардани натиҷаҳои зуд яхкунӣ мебошад.
2. Воридоти ашё.
Воридшавӣ канали вуруди ғизо мебошад. Дар ин чо системаи рохнамоии тачхизот хурокро ба минтакаи асосии яхбандии туннель мебарад. Тавассути ин раванд, дастгоҳ кафолат медиҳад, ки ғизо ба минтақаи асосии яхкунӣ баробар ворид шавад.
3. Минтақаи асосии яхкунӣ.
Минтақаи асосии яхбандӣ майдони асосиест, ки суръати мошинро зиёд мекунад ва хӯрокро ях мекунад. Дар ин ҷо, системаи ҳавоӣ, ки дар атрофи яхдони нақб ҷойгир аст, муҳити хунуккунии ғизоро фароҳам меорад. Дар ин район суръати хунуккунй хеле тез аст ва усули яхкуниро хеле бехтар мекунад.
4. Фурӯши ашё.
Васлкунак канали баромади ғизо мебошад. Дар ин участка системаи рохнамоии тачхизот хуроки яхкардашударо аз туннель берун мебарорад. Ин раванд якпорчагии ғизо ва самаранокии яхкунии зудро таъмин мекунад.
Барномаҳои яхдони нақби IQF
ㆍ Зуд ях кардан ва хунук кардани сабзавот ва хушбӯйҳои гуногун
ㆍТез ях кардан ва хунук кардани маҳсулоти баҳрии коркардшуда
ㆍЗуд ях кардан ва хунук кардани хӯрокҳои гуногуни коркардшуда
ㆍ Зуд ях кардан ва хунук кардани гӯшт ва гӯшти коркардшуда
ㆍ Зуд ях кардан ва хунук кардани нон, торти биринҷ ва самбӯса
ㆍБарои истехсоли бисьёр хелхои хурокворй истифода бурдан мумкин аст