Stainless Belt Quick Freezer

Stainless Belt Quick Freez

Capacity:250kg/h-1700kg/h;

According to the different ways of delivering, Belt Freezer can be classified as:

Unidirectional blast Belt Freezer Bidirectional blast Belt Freezer, Namely Hit-Belt FreezerSalt water-.Belt Freezer which blasts on one side and sprays salty water with low temperature on the other.

According to the number of transmission belts, Belt Freezer can be classified as:

Single-Belt Freezer and Double-Belt Freezer,

We also have Extra Low Temperature Belt Freezer for the freezetuna specially

CONTACT NOW down load to pdf

λεπτομέρειες προιόντος

Ετικέτες προϊόντων

Stainless Belt Quick Freezer Core Technology

With the development of air blast cooling technology in the last few years,"high speed pulse"freezing is one of the moreeffective way to match the wind. When massive cooling air go through the even slits, it is accelerated to be the vertical cool airwith high speed, so the dynamic power between the slits forms the whirling air. Food moves forward along with the belt, andat the same time, both the vertical cooling and the whirling air act on both of the surface and the inner part of the product in arapid and constant way to gain high quality in the process of quick cooling.

Stainless Belt Quick Freezer Application

This freezer is the best equipment for many kinds of product. Belt Freezer is mostly suitable for meat, seafood, fruit and vegetables, art factitious product.

Stainless Belt Quick Freezer Main Components

1.Θάλαμος προψύξης.

Ο θάλαμος προψύξης επιτρέπει στα τρόφιμα να φτάσουν σε μια καθορισμένη θερμοκρασία κατάψυξης κατά την προετοιμασία για την κύρια ζώνη κατάψυξης. Οι θάλαμοι προψύξης χρησιμοποιούν συνήθως κυκλοφορία ψυκτικού και εξαναγκασμένους ανεμιστήρες για τη μείωση της θερμοκρασίας του αέρα και την ταχεία ψύξη των τροφίμων. Η καλή ροή και κυκλοφορία αέρα μειώνει αποτελεσματικά τη διαφορά θερμοκρασίας και είναι το κλειδί για τη βελτίωση των αποτελεσμάτων ταχείας κατάψυξης.

2. Εισαγωγή αντικειμένων.

Η είσοδος είναι το κανάλι εισόδου τροφής. Εδώ, το σύστημα καθοδήγησης του εξοπλισμού μετακινεί τα τρόφιμα στην κύρια ζώνη κατάψυξης του καταψύκτη της σήραγγας. Μέσω αυτής της διαδικασίας, η μονάδα διασφαλίζει ότι τα τρόφιμα εισέρχονται ομοιόμορφα στην κύρια ζώνη κατάψυξης.

3. Κύρια ζώνη κατάψυξης.

Η κύρια ζώνη κατάψυξης είναι η κύρια περιοχή που αυξάνει την ταχύτητα του μηχανήματος και παγώνει τα τρόφιμα. Εδώ, το σύστημα αέρα που περιβάλλει τον καταψύκτη της σήραγγας παρέχει ένα περιβάλλον ψύξης για τα τρόφιμα. Σε αυτόν τον τομέα, ο ρυθμός ψύξης είναι πολύ γρήγορος και βελτιώνει σημαντικά τη μέθοδο κατάψυξης.

4. Έξοδος αντικειμένων.

Η έξοδος είναι το κανάλι εξόδου για το φαγητό. Σε αυτήν την περιοχή, το σύστημα καθοδήγησης του εξοπλισμού μετακινεί τα κατεψυγμένα τρόφιμα από τον καταψύκτη του τούνελ. Αυτή η διαδικασία διασφαλίζει την ακεραιότητα των τροφίμων και την αποτελεσματικότητα της ταχείας κατάψυξης.

Stainless Belt Quick Freezer