Stainless Belt Quick Freezer
With the development of air blast cooling technology in the last few years,"high speed pulse"freezing is one of the moreeffective way to match the wind. When massive cooling air go through the even slits, it is accelerated to be the vertical cool airwith high speed, so the dynamic power between the slits forms the whirling air. Food moves forward along with the belt, andat the same time, both the vertical cooling and the whirling air act on both of the surface and the inner part of the product in arapid and constant way to gain high quality in the process of quick cooling.
This freezer is the best equipment for many kinds of product. Belt Freezer is mostly suitable for meat, seafood, fruit and vegetables, art factitious product.

- 1.Forkjølekammer.
Forkjølekammeret lar maten nå en innstilt frysetemperatur som forberedelse til hovedfrysingssonen. Forkjølingskamre bruker vanligvis kjølevæskesirkulasjon og tvungne vifter for å redusere lufttemperaturer og raskt avkjøle mat. God luftstrøm og sirkulasjon reduserer temperaturforskjellen effektivt og er nøkkelen til å forbedre hurtigfrysingsresultatene.
2. Vareinnløp.
Innløpet er matinntakskanalen. Her flytter utstyrets ledesystem maten til hovedfrysesonen til tunnelfryseren. Gjennom denne prosessen sikrer enheten at maten kommer jevnt inn i hovedfrysesonen.
3. Hoved frysesone.
Hovedfrysesonen er hovedområdet som øker hastigheten på maskinen og fryser maten. Her gir luftsystemet rundt tunnelfryseren et avkjølende miljø for maten. I dette området er kjølehastigheten veldig høy og forbedrer frysemetoden betraktelig.
4. Varer Outlet.
Uttaket er utgangskanalen for maten. I dette området flytter utstyrets styresystem den frosne maten ut av tunnelfryseren. Denne prosessen sikrer matintegritet og rask fryseeffektivitet.
IQF Tunnel Freezer Applications
ㆍRask frysing og avkjøling av ulike grønnsaker og krydder
ㆍRask frysing og kjøling av bearbeidet sjømat
ㆍRask frysing og kjøling av ulike bearbeidede matvarer
ㆍRask frysing og kjøling av kjøtt og bearbeidet kjøtt
ㆍRask frysing og avkjøling av brød, riskake og dumplings
ㆍKan brukes til å produsere mange typer mat