Stainless Belt Quick Freezer
With the development of air blast cooling technology in the last few years,"high speed pulse"freezing is one of the moreeffective way to match the wind. When massive cooling air go through the even slits, it is accelerated to be the vertical cool airwith high speed, so the dynamic power between the slits forms the whirling air. Food moves forward along with the belt, andat the same time, both the vertical cooling and the whirling air act on both of the surface and the inner part of the product in arapid and constant way to gain high quality in the process of quick cooling.
This freezer is the best equipment for many kinds of product. Belt Freezer is mostly suitable for meat, seafood, fruit and vegetables, art factitious product.

- 1.Ruang pra-pendinginan.
Ruang pra-pendinginan memungkinkan makanan mencapai suhu beku yang ditetapkan sebagai persiapan untuk zona pembekuan utama. Ruang pra-pendinginan biasanya menggunakan sirkulasi cairan pendingin dan kipas paksa untuk menurunkan suhu udara dan mendinginkan makanan dengan cepat. Aliran dan sirkulasi udara yang baik secara efektif mengurangi perbedaan suhu dan merupakan kunci untuk meningkatkan hasil pembekuan yang cepat.
2. Saluran Masuk Barang.
Saluran masuk merupakan saluran masukan makanan. Di sini, sistem panduan peralatan memindahkan makanan ke zona pembekuan utama terowongan freezer. Melalui proses ini, unit memastikan makanan masuk ke zona pembekuan utama secara merata.
3. Zona pembekuan utama.
Zona pembekuan utama adalah area utama yang meningkatkan kecepatan mesin dan membekukan makanan. Di sini, sistem udara di sekitar terowongan freezer menyediakan lingkungan pendingin untuk makanan. Di area ini, laju pendinginan sangat cepat dan sangat meningkatkan metode pembekuan.
4. Barang Outlet.
Outlet adalah saluran keluaran makanan. Di area ini, sistem pemandu peralatan memindahkan makanan beku keluar dari terowongan freezer. Proses ini memastikan integritas makanan dan efisiensi pembekuan yang cepat.
Aplikasi Freezer Terowongan IQF
ㆍMembekukan dan mendinginkan berbagai sayuran dan bumbu dengan cepat
ㆍMembekukan dan mendinginkan makanan laut olahan dengan cepat
ㆍMembekukan dan mendinginkan berbagai makanan olahan dengan cepat
ㆍPembekuan dan pendinginan daging serta daging olahan dengan cepat
ㆍMembekukan dan mendinginkan roti, kue beras, dan pangsit dengan cepat
ㆍDapat digunakan untuk memproduksi berbagai jenis makanan