Stainless Belt Quick Freezer
With the development of air blast cooling technology in the last few years,"high speed pulse"freezing is one of the moreeffective way to match the wind. When massive cooling air go through the even slits, it is accelerated to be the vertical cool airwith high speed, so the dynamic power between the slits forms the whirling air. Food moves forward along with the belt, andat the same time, both the vertical cooling and the whirling air act on both of the surface and the inner part of the product in arapid and constant way to gain high quality in the process of quick cooling.
This freezer is the best equipment for many kinds of product. Belt Freezer is mostly suitable for meat, seafood, fruit and vegetables, art factitious product.

- 1. Predhladilna komora.
Komora za predhodno hlajenje omogoča, da živila dosežejo nastavljeno temperaturo zamrzovanja v pripravi na glavno območje zamrzovanja. Predhladilne komore običajno uporabljajo kroženje hladilne tekočine in prisilne ventilatorje za znižanje temperature zraka in hitro ohlajanje hrane. Dober pretok in kroženje zraka učinkovito zmanjša temperaturno razliko in je ključnega pomena za izboljšanje rezultatov hitrega zamrzovanja.
2. Vhod za predmete.
Vhod je kanal za vnos hrane. Tukaj sistem za vodenje opreme premakne hrano v glavno zamrzovalno cono tunelskega zamrzovalnika. S tem postopkom enota zagotovi, da živila enakomerno vstopijo v glavno zamrzovalno območje.
3. Glavna zamrzovalna cona.
Glavno zamrzovalno območje je glavno območje, ki poveča hitrost stroja in zamrzne hrano. Tukaj zračni sistem, ki obdaja tunelski zamrzovalnik, zagotavlja hladilno okolje za hrano. Na tem področju je hitrost hlajenja zelo hitra in močno izboljša način zamrzovanja.
4. Predmeti Outlet.
Izhod je izhodni kanal za hrano. V tem območju sistem vodenja opreme premakne zamrznjeno hrano iz tunelskega zamrzovalnika. Ta postopek zagotavlja neoporečnost hrane in učinkovitost hitrega zamrzovanja.
IQF Tunnel zamrzovalne aplikacije
ㆍHitro zamrzovanje in hlajenje različne zelenjave in začimb
ㆍHitro zamrzovanje in hlajenje predelanih morskih sadežev
ㆍHitro zamrzovanje in hlajenje različnih predelanih živil
ㆍHitro zamrzovanje in hlajenje mesa in predelanega mesa
ㆍHitro zamrzovanje in ohlajanje kruha, riževega peciva in cmokov
ㆍ Uporablja se lahko za izdelavo številnih vrst hrane