Stainless Belt Quick Freezer

Stainless Belt Quick Freez

Capacity:250kg/h-1700kg/h;

According to the different ways of delivering, Belt Freezer can be classified as:

Unidirectional blast Belt Freezer Bidirectional blast Belt Freezer, Namely Hit-Belt FreezerSalt water-.Belt Freezer which blasts on one side and sprays salty water with low temperature on the other.

According to the number of transmission belts, Belt Freezer can be classified as:

Single-Belt Freezer and Double-Belt Freezer,

We also have Extra Low Temperature Belt Freezer for the freezetuna specially

Produktdetails
Produkt Tags
Stainless Belt Quick Freezer Core Technology

 

With the development of air blast cooling technology in the last few years,"high speed pulse"freezing is one of the moreeffective way to match the wind. When massive cooling air go through the even slits, it is accelerated to be the vertical cool airwith high speed, so the dynamic power between the slits forms the whirling air. Food moves forward along with the belt, andat the same time, both the vertical cooling and the whirling air act on both of the surface and the inner part of the product in arapid and constant way to gain high quality in the process of quick cooling.

 

Stainless Belt Quick Freezer Application

 

This freezer is the best equipment for many kinds of product. Belt Freezer is mostly suitable for meat, seafood, fruit and vegetables, art factitious product.

 

 

 

Stainless Belt Quick Freezer Main Components
 
Stainless Belt Quick Freezer

  1. 1.Vorkühlkammer.
  2.  

In der Vorkühlkammer können die Lebensmittel eine eingestellte Gefriertemperatur erreichen, um sie für die Hauptgefrierzone vorzubereiten. Vorkühlkammern nutzen typischerweise eine Kühlmittelzirkulation und Zwangsventilatoren, um die Lufttemperaturen zu senken und Lebensmittel schnell abzukühlen. Eine gute Luftströmung und -zirkulation reduziert effektiv den Temperaturunterschied und ist der Schlüssel zur Verbesserung der Schnellgefrierergebnisse.

 

 

2. Artikeleinlass.

 

Der Einlass ist der Lebensmitteleingabekanal. Dabei transportiert das Leitsystem der Anlage die Lebensmittel in die Hauptgefrierzone des Tunnelgefrierschranks. Durch diesen Vorgang stellt das Gerät sicher, dass die Lebensmittel gleichmäßig in die Hauptgefrierzone gelangen.

 

 

3. Hauptgefrierzone.

 

Die Hauptgefrierzone ist der Hauptbereich, der die Geschwindigkeit der Maschine erhöht und die Lebensmittel einfriert. Dabei sorgt das den Tunnelfroster umgebende Luftsystem für eine Kühlumgebung für die Lebensmittel. In diesem Bereich ist die Abkühlgeschwindigkeit sehr hoch und verbessert die Gefriermethode erheblich.

 

 

4. Artikel-Outlet.

 

Der Auslass ist der Ausgabekanal für die Lebensmittel. In diesem Bereich befördert das Führungssystem der Anlage die gefrorenen Lebensmittel aus dem Tunnelfroster. Dieser Prozess gewährleistet die Lebensmittelintegrität und eine schnelle Gefriereffizienz.

 

 

Stainless Belt Quick Freezer

 

IQF-Tunnelfroster-Anwendungen

 

ㆍSchnelles Einfrieren und Abkühlen verschiedener Gemüsesorten und Gewürze

ㆍSchnelles Einfrieren und Abkühlen von verarbeiteten Meeresfrüchten

ㆍSchnelles Einfrieren und Kühlen verschiedener verarbeiteter Lebensmittel

ㆍSchnelles Einfrieren und Abkühlen von Fleisch und verarbeitetem Fleisch

ㆍSchnelles Einfrieren und Abkühlen von Brot, Reiskuchen und Knödeln

ㆍKann zur Herstellung vieler Arten von Lebensmitteln verwendet werden

 

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