Stainless Belt Quick Freezer
With the development of air blast cooling technology in the last few years,"high speed pulse"freezing is one of the moreeffective way to match the wind. When massive cooling air go through the even slits, it is accelerated to be the vertical cool airwith high speed, so the dynamic power between the slits forms the whirling air. Food moves forward along with the belt, andat the same time, both the vertical cooling and the whirling air act on both of the surface and the inner part of the product in arapid and constant way to gain high quality in the process of quick cooling.
This freezer is the best equipment for many kinds of product. Belt Freezer is mostly suitable for meat, seafood, fruit and vegetables, art factitious product.

- 1.Камера попереднього охолодження.
Камера попереднього охолодження дозволяє продуктам досягати заданої температури заморожування, готуючи їх до основної зони заморожування. У камерах попереднього охолодження зазвичай використовується циркуляція охолоджуючої рідини та примусові вентилятори для зниження температури повітря та швидкого охолодження їжі. Хороший потік повітря та циркуляція ефективно зменшують різницю температур і є ключем до покращення результатів швидкого заморожування.
2. Вхід предметів.
Вхідний отвір — канал введення їжі. Тут система керування обладнанням переміщує їжу до основної зони заморожування тунельної морозильної камери. За допомогою цього процесу пристрій забезпечує рівномірне надходження їжі в основну зону заморожування.
3. Основна зона заморожування.
Основна зона заморожування — це основна зона, яка збільшує швидкість машини та заморожує продукти. Тут повітряна система, що оточує тунельну морозильну камеру, забезпечує охолоджуюче середовище для їжі. У цій області швидкість охолодження дуже висока, що значно покращує метод заморожування.
4. Розетка товарів.
Вихідний патрубок є вихідним каналом для їжі. У цій зоні напрямна система обладнання переміщує заморожену їжу з тунельної морозильної камери. Цей процес забезпечує цілісність їжі та ефективність швидкого заморожування.
Застосування морозильної камери IQF
ㆍШвидке заморожування та охолодження різноманітних овочів та приправ
ㆍШвидке заморожування та охолодження оброблених морепродуктів
ㆍШвидке заморожування та охолодження різноманітних оброблених харчових продуктів
ㆍШвидке заморожування та охолодження м'яса та обробленого м'яса
ㆍШвидке заморожування та охолодження хліба, рисових коржів і пельменів
ㆍМоже використовуватися для виготовлення багатьох видів їжі