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Stainless Belt Quick Freezer

belt freezer
Stainless Belt Quick Freez

Capacity:250kg/h-1700kg/h;

According to the different ways of delivering, Belt Freezer can be classified as:

Unidirectional blast Belt Freezer Bidirectional blast Belt Freezer, Namely Hit-Belt FreezerSalt water-.Belt Freezer which blasts on one side and sprays salty water with low temperature on the other.

According to the number of transmission belts, Belt Freezer can be classified as:

Single-Belt Freezer and Double-Belt Freezer,

We also have Extra Low Temperature Belt Freezer for the freezetuna specially

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détails du produit
Mots clés du produit
Stainless Belt Quick Freezer Core Technology

 

With the development of air blast cooling technology in the last few years,"high speed pulse"freezing is one of the moreeffective way to match the wind. When massive cooling air go through the even slits, it is accelerated to be the vertical cool airwith high speed, so the dynamic power between the slits forms the whirling air. Food moves forward along with the belt, andat the same time, both the vertical cooling and the whirling air act on both of the surface and the inner part of the product in arapid and constant way to gain high quality in the process of quick cooling.

 

Stainless Belt Quick Freezer Application

 

This freezer is the best equipment for many kinds of product. Belt Freezer is mostly suitable for meat, seafood, fruit and vegetables, art factitious product.

 

 

 

Stainless Belt Quick Freezer Main Components
 
Stainless Belt Quick Freezer

  1. 1. Chambre de pré-refroidissement.
  2.  

La chambre de pré-refroidissement permet aux aliments d'atteindre une température de congélation définie en préparation pour la zone de congélation principale. Les chambres de pré-refroidissement utilisent généralement une circulation de liquide de refroidissement et des ventilateurs forcés pour réduire la température de l'air et refroidir rapidement les aliments. Un bon flux d'air et une bonne circulation réduisent efficacement la différence de température et sont la clé pour améliorer les résultats de congélation rapide.

 

 

2. Entrée des articles.

 

L'entrée est le canal d'entrée des aliments. Ici, le système de guidage de l'équipement déplace les aliments vers la zone de congélation principale du tunnel de congélation. Grâce à ce processus, l'unité garantit que les aliments pénètrent uniformément dans la zone de congélation principale.

 

 

3. Zone de congélation principale.

 

La zone de congélation principale est la zone principale qui augmente la vitesse de la machine et congèle les aliments. Ici, le système d'air entourant le tunnel de congélation fournit un environnement de refroidissement pour les aliments. Dans cette zone, la vitesse de refroidissement est très rapide et améliore grandement le procédé de congélation.

 

 

4. Sortie d'articles.

 

Le point de vente est le canal de sortie des aliments. Dans cette zone, le système de guidage de l'équipement fait sortir les aliments surgelés du tunnel de surgélation. Ce processus garantit l’intégrité des aliments et une efficacité de congélation rapide.

 

 

Stainless Belt Quick Freezer

 

Applications de surgélation tunnel IQF

 

ㆍCongélation et refroidissement rapides de divers légumes et condiments

ㆍCongélation et refroidissement rapides des fruits de mer transformés

ㆍCongélation et refroidissement rapides de divers aliments transformés

ㆍCongélation et refroidissement rapides de la viande et de la viande transformée

ㆍCongélation et refroidissement rapides du pain, des gâteaux de riz et des raviolis

ㆍPeut être utilisé pour fabriquer de nombreux types d'aliments

 

  • Stainless Belt Quick Freezer

     

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