Stainless Belt Quick Freezer

Stainless Belt Quick Freez

Capacity:250kg/h-1700kg/h;

According to the different ways of delivering, Belt Freezer can be classified as:

Unidirectional blast Belt Freezer Bidirectional blast Belt Freezer, Namely Hit-Belt FreezerSalt water-.Belt Freezer which blasts on one side and sprays salty water with low temperature on the other.

According to the number of transmission belts, Belt Freezer can be classified as:

Single-Belt Freezer and Double-Belt Freezer,

We also have Extra Low Temperature Belt Freezer for the freezetuna specially

CONTACT NOW down load to pdf

информация о продукте

Теги продукта

Stainless Belt Quick Freezer Core Technology

With the development of air blast cooling technology in the last few years,"high speed pulse"freezing is one of the moreeffective way to match the wind. When massive cooling air go through the even slits, it is accelerated to be the vertical cool airwith high speed, so the dynamic power between the slits forms the whirling air. Food moves forward along with the belt, andat the same time, both the vertical cooling and the whirling air act on both of the surface and the inner part of the product in arapid and constant way to gain high quality in the process of quick cooling.

Stainless Belt Quick Freezer Application

This freezer is the best equipment for many kinds of product. Belt Freezer is mostly suitable for meat, seafood, fruit and vegetables, art factitious product.

Stainless Belt Quick Freezer Main Components

1. Камера предварительного охлаждения.

Камера предварительного охлаждения позволяет продуктам достичь заданной температуры замораживания при подготовке к основной зоне замораживания. В камерах предварительного охлаждения обычно используется циркуляция охлаждающей жидкости и принудительные вентиляторы для снижения температуры воздуха и быстрого охлаждения продуктов. Хороший поток воздуха и циркуляция эффективно уменьшают разницу температур и являются ключом к улучшению результатов быстрого замораживания.

2. Вход предметов.

Входное отверстие является каналом подачи пищи. Здесь система управления оборудованием перемещает продукты в основную зону замораживания туннельной морозильной камеры. Благодаря этому процессу устройство обеспечивает равномерное попадание продуктов в основную зону замораживания.

3. Основная зона замораживания.

Основная зона заморозки — это основная зона, которая увеличивает скорость машины и замораживает продукты. Здесь воздушная система, окружающая туннельную морозильную камеру, обеспечивает охлаждение продуктов. В этой области скорость охлаждения очень высокая, что значительно улучшает метод замораживания.

4. Розетка товаров.

Розетка – это выходной канал для продуктов питания. В этой зоне направляющая система оборудования выводит замороженные продукты из туннельной морозильной камеры. Этот процесс обеспечивает целостность продуктов и эффективность быстрого замораживания.

Stainless Belt Quick Freezer