Stainless Belt Quick Freezer
With the development of air blast cooling technology in the last few years,"high speed pulse"freezing is one of the moreeffective way to match the wind. When massive cooling air go through the even slits, it is accelerated to be the vertical cool airwith high speed, so the dynamic power between the slits forms the whirling air. Food moves forward along with the belt, andat the same time, both the vertical cooling and the whirling air act on both of the surface and the inner part of the product in arapid and constant way to gain high quality in the process of quick cooling.
This freezer is the best equipment for many kinds of product. Belt Freezer is mostly suitable for meat, seafood, fruit and vegetables, art factitious product.

- 1. Voorkoelkamer.
Dankzij de voorkoelkamer kan het voedsel een ingestelde vriestemperatuur bereiken ter voorbereiding op de hoofdvrieszone. Voorkoelkamers maken doorgaans gebruik van koelmiddelcirculatie en geforceerde ventilatoren om de luchttemperatuur te verlagen en voedsel snel af te koelen. Een goede luchtstroom en -circulatie vermindert effectief het temperatuurverschil en is de sleutel tot betere resultaten bij snel invriezen.
2. Artikelinvoer.
De inlaat is het voedselinvoerkanaal. Hier verplaatst het geleidingssysteem van de apparatuur het voedsel naar de hoofdvrieszone van de tunnelvriezer. Door dit proces zorgt de unit ervoor dat het voedsel gelijkmatig in de hoofdvrieszone terechtkomt.
3. Hoofdvrieszone.
De hoofdvrieszone is het hoofdgebied dat de snelheid van de machine verhoogt en het voedsel invriest. Hier zorgt het luchtsysteem rondom de tunnelvriezer voor een koelomgeving voor het voedsel. In dit gebied is de afkoelsnelheid erg snel, wat de invriesmethode aanzienlijk verbetert.
4. Artikelen Outlet.
De uitlaat is het uitgangskanaal voor het voedsel. In dit gebied verplaatst het geleidingssysteem van de apparatuur het bevroren voedsel uit de tunnelvriezer. Dit proces garandeert de voedselintegriteit en snelle invriesefficiëntie.
IQF-tunnelvriezertoepassingen
ㆍSnel invriezen en afkoelen van diverse groenten en specerijen
ㆍSnel invriezen en afkoelen van verwerkte zeevruchten
ㆍSnel invriezen en koelen van diverse bewerkte voedingsmiddelen
ㆍSnel invriezen en afkoelen van vlees en bewerkt vlees
ㆍSnel invriezen en afkoelen van brood, rijstwafels en dumplings
ㆍKan worden gebruikt om vele soorten voedsel te vervaardigen