Congelatore Blast Type Tunnel

Xuexiang Refrigeration pò cuncepisce è fabricà tutti i tipi di Blast Freezer per voi

1. Cold storage: 50-2000kg / kg;
2. Température de conservation au froid de -5 à -35 °C;
3. Prudutti persunalizati secondu e esigenze di i clienti;
4. Sufficiente pezzi di ricambio è ciculu di consegna cortu;
5. Maestria in tempu reale di a dinamica di produzzione di produttu;
Periudu di garanzia 6.12 mesi

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Dettagli di u produttu

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Congelatore Blast Type Tunnel

U congelatore rapidu di u tunnel hè un tipu d'attrezzatura utilizata per a congelazione rapida di l'alimentariu. Hè custituitu da una seria di cinture di rinfrescante è trasportatori. L'alimentu viaghja nantu à i cinturi trasportatori mentre hè rinfriscatu da l'aria congelata chì hè avvolta intornu à elli. L'alimentu viaghja nantu à questi cinturi trasportatori per un periudu di tempu assai cortu, cusì congela l'alimentu rapidamente, purtendu à una temperatura sicura rapidamente, riducendu a probabilità di crescita bacteriana mentre prutegge u gustu è a qualità di l'alimentu.

Tunnel Type Blast Freezer pò Divisu in dui tipi

Mesh Belt Tunnel Freezer

Mesh Belt Tunnel Freezer hà dui tipi: maglia d'acciaio inossidabile è maglia d'acciaio di plastica, a cima è u fondu ponu esse ventilati, a velocità di congelazione rapida, a struttura simplice è a longa vita di serviziu.
Congelatore a tunnel di plate Belt

U congelatore di u tunnel di Plate Belt adopta un fornimentu d'aria di impulsu à alta velocità, è usa un flussu d'aria fretu verticale è un flussu d'aria vortex alternativamente nantu à a superficia di l'ughjettu, in modu chì a superficia di l'ughjettu è l'internu di u trasferimentu di calore veloce è continuu.

Cumpunenti Principali di u Congelatore Blast Tip Tunnel

1.Pre-cooling camera.

A camera di pre-cooling permette à l'alimentu di ghjunghje à una temperatura di congelazione stabilita in preparazione per a zona di congelazione principale. E camere di pre-raffreddamentu tipicamente utilizanu a circulazione di refrigerante è i ventilatori furzati per riduce a temperatura di l'aria è rinfriscà rapidamente l'alimentu. Un bonu flussu d'aria è a circulazione riduce in modu efficace a diferenza di temperatura è hè a chjave per migliurà i risultati di congelazione rapida.

2. Items Inlet.

L'entrata hè u canali di input di l'alimentariu. Quì, u sistema di guida di l'equipaggiu move l'alimentu à a zona di congelazione principale di u congelatore di u tunnel. Per mezu di stu prucessu, l'unità assicura chì l'alimentu entre in a zona di congelazione principale uniformemente.

3. Zona di congelazione principale.

A zona di congelazione principale hè a zona principale chì aumenta a vitezza di a macchina è congela l'alimentu. Quì, u sistema di l'aria chì circundava u congelatore di u tunnel furnisce un ambiente di rinfrescante per l'alimentariu. In questa zona, a tarifa di rinfrescante hè assai veloce è migliurà assai u metudu di congelazione.

4. Articuli Outlet.

L'outlet hè u canali di output per l'alimentu. In questa zona, u sistema di guida di l'equipaggiu move l'alimentu congelatu fora di u congelatore di u tunnel. Stu prucessu assicura l'integrità di l'alimentariu è l'efficienza di congelazione rapida.

IQF Tunnel Freezer Applicazioni

ㆍCongelazione rapida è rinfrescante di vari vegetali è cundimenti

ㆍCongelazione rapida è rinfrescante di frutti di mare trasfurmati

ㆍCongelazione rapida è rinfrescante di vari alimenti trasformati

ㆍCongelazione rapida è raffreddamentu di carne è carne trasfurmata

ㆍCongelazione rapida è raffreddamentu di pane, torta di risu è gnocchi

ㆍPò esse usatu per fabricà parechji tipi di alimenti