გვირაბის ტიპის აფეთქება საყინულე

Xuexiang Refrigeration-ს შეუძლია შექმნას და დაამზადოს ყველა სახის Blast საყინულე თქვენთვის

1. საცავი: 50-2000 კგ/კგ;
2. ცივ შენახვის ტემპერატურა -5-დან -35°C-მდე;
3. მორგებული პროდუქტები მომხმარებლის მოთხოვნების შესაბამისად;
4. საკმარისი სათადარიგო ნაწილები და მიწოდების მოკლე ციკლი;
5. პროდუქციის წარმოების დინამიკის რეალურ დროში დაუფლება;
6.12 თვე გარანტიის პერიოდი

CONTACT NOW down load to pdf

პროდუქტის აღწერილობა

პროდუქტის ტეგები

გვირაბის ტიპის აფეთქების საყინულე

გვირაბის ტიპის სწრაფი საყინულე არის ერთგვარი მოწყობილობა, რომელიც გამოიყენება საკვების სწრაფი გაყინვისთვის. იგი შედგება გაგრილებისა და კონვეიერის ზოლების სერიისგან. საკვები მოძრაობს კონვეიერის ზოლებზე, ხოლო გაცივებულია მათ გარშემო შემოხვეული გაყინული ჰაერით. საკვები ამ კონვეიერზე მოძრაობს ძალიან მოკლე დროში, ამიტომ ის სწრაფად ყინავს საკვებს, სწრაფად მოაქვს უსაფრთხო ტემპერატურამდე, ამცირებს ბაქტერიების ზრდის შანსს, იცავს საკვების გემოსა და ხარისხს.

გვირაბის ტიპის აფეთქების საყინულე შეიძლება დაიყოს ორ ტიპად

Mesh Belt გვირაბის საყინულე

Mesh Belt Tunnel Freezer has two kinds: stainless steel mesh and plastic steel mesh, the top and bottom can be ventilated, fast freezing speed, simple structure and long service life.
Plate Belt გვირაბის საყინულე

Plate Belt tunnel freezer adopts high-speed pulse air supply, and uses vertical cold airflow and vortex airflow alternately on the surface of the object, so that the surface of the object and the interior of the fast and continuous heat transfer

გვირაბის ტიპის აფეთქების საყინულე ძირითადი კომპონენტები

1.წინასწარ გაგრილების კამერა.

წინასწარი გაგრილების კამერა საშუალებას აძლევს საკვებს მიაღწიოს დადგენილ გაყინვის ტემპერატურას ძირითადი გაყინვის ზონისთვის მომზადებისთვის. წინასწარი გაგრილების კამერები, როგორც წესი, იყენებენ გამაგრილებლის მიმოქცევას და იძულებით ვენტილატორები ჰაერის ტემპერატურის შესამცირებლად და სწრაფად გაციების მიზნით. ჰაერის კარგი ნაკადი და ცირკულაცია ეფექტურად ამცირებს ტემპერატურის განსხვავებას და არის გასაღები სწრაფი გაყინვის შედეგების გასაუმჯობესებლად.

2. ნივთების შესასვლელი.

შესასვლელი არის საკვების შეყვანის არხი. აქ, აღჭურვილობის სახელმძღვანელო სისტემა საკვებს გადააქვს გვირაბის საყინულე მთავარ გაყინვის ზონაში. ამ პროცესის მეშვეობით დანადგარი უზრუნველყოფს საკვების გაყინვის მთავარ ზონაში თანაბრად შეღწევას.

3. მთავარი გაყინვის ზონა.

მთავარი გაყინვის ზონა არის მთავარი ზონა, რომელიც ზრდის აპარატის სიჩქარეს და ყინავს საკვებს. აქ, გვირაბის საყინულეს მიმდებარე ჰაერის სისტემა უზრუნველყოფს საკვების გაგრილების გარემოს. ამ სფეროში, გაგრილების სიჩქარე ძალიან სწრაფია და მნიშვნელოვნად აუმჯობესებს გაყინვის მეთოდს.

4. Items Outlet.

გამოსასვლელი არის საკვების გამომავალი არხი. ამ ზონაში, აღჭურვილობის სახელმძღვანელო სისტემა გვირაბის საყინულედან გაყინულ საკვებს გადააქვს. ეს პროცესი უზრუნველყოფს საკვების მთლიანობას და სწრაფ გაყინვის ეფექტურობას.

IQF გვირაბის საყინულე აპლიკაციები

ㆍსხვადასხვა ბოსტნეულის და სანელებლების სწრაფი გაყინვა და გაგრილება

ㆍ დამუშავებული ზღვის პროდუქტების სწრაფი გაყინვა და გაგრილება

ㆍსხვადასხვა დამუშავებული საკვების სწრაფი გაყინვა და გაგრილება

ㆍ ხორცისა და დამუშავებული ხორცის სწრაფი გაყინვა და გაციება

ㆍპურის, ბრინჯის ნამცხვრისა და პელმენის სწრაფი გაყინვა და გაგრილება

ㆍ შეიძლება გამოყენებულ იქნას მრავალი სახის საკვების დასამზადებლად