Rhewgell Chwyth Math Twnnel
Mae rhewgell cyflym math twnnel yn fath o offer a ddefnyddir ar gyfer rhewi bwyd yn gyflym. Mae'n cynnwys cyfres o oeri a chludfeltiau. Mae'r bwyd yn teithio ar y gwregysau cludo tra'n cael ei oeri gan yr aer rhewllyd sydd wedi'i lapio o'u cwmpas. Mae bwyd yn teithio ar y gwregysau cludo hyn am gyfnod byr iawn o amser, felly mae'n rhewi'r bwyd yn gyflym, gan ddod ag ef i dymheredd diogel yn gyflym, gan leihau'r siawns o dwf bacteriol tra'n diogelu blas ac ansawdd y bwyd.
-
Rhewgell Twnnel Belt Rhwyll
Mesh Belt Tunnel Freezer has two kinds: stainless steel mesh and plastic steel mesh, the top and bottom can be ventilated, fast freezing speed, simple structure and long service life.
-
Rhewgell twnnel Plate Belt
Plate Belt tunnel freezer adopts high-speed pulse air supply, and uses vertical cold airflow and vortex airflow alternately on the surface of the object, so that the surface of the object and the interior of the fast and continuous heat transfer

- Siambr 1.Pre-oeri.
Mae'r siambr rhag-oeri yn caniatáu i'r bwyd gyrraedd tymheredd rhewi penodol wrth baratoi ar gyfer y prif barth rhewi. Mae siambrau cyn-oeri fel arfer yn defnyddio cylchrediad oerydd a gwyntyllau gorfodi i leihau tymheredd yr aer ac oeri bwyd yn gyflym. Mae llif aer a chylchrediad da yn lleihau'r gwahaniaeth tymheredd yn effeithiol a dyma'r allwedd i wella canlyniadau rhewi cyflym.
2. Eitemau Cilfach.
Y gilfach yw'r sianel mewnbwn bwyd. Yma, mae system arweiniad yr offer yn symud y bwyd i brif barth rhewi rhewgell y twnnel. Trwy'r broses hon, mae'r uned yn sicrhau bod y bwyd yn mynd i mewn i'r prif barth rhewi yn gyfartal.
3. Prif parth rhewi.
Y prif barth rhewi yw'r prif faes sy'n cynyddu cyflymder y peiriant ac yn rhewi'r bwyd. Yma, mae'r system aer o amgylch rhewgell y twnnel yn darparu amgylchedd oeri ar gyfer y bwyd. Yn y maes hwn, mae'r gyfradd oeri yn gyflym iawn ac yn gwella'r dull rhewi yn fawr.
4. Eitemau Allfa.
Yr allfa yw'r sianel allbwn ar gyfer y bwyd. Yn yr ardal hon, mae system dywys yr offer yn symud y bwyd wedi'i rewi allan o'r rhewgell twnnel. Mae'r broses hon yn sicrhau cywirdeb bwyd ac effeithlonrwydd rhewi cyflym.
Cymwysiadau Rhewgell Twnnel IQF
ㆍ Rhewi ac oeri amrywiol lysiau a chynfennau yn gyflym
ㆍ Rhewi ac oeri bwyd môr wedi'i brosesu yn gyflym
ㆍ Rhewi ac oeri amrywiol fwyd wedi'i brosesu yn gyflym
ㆍRhewi ac oeri cig a chig wedi'i brosesu yn gyflym
ㆍ Rhewi ac oeri cyflym bara, cacen reis a thwmplenni
ㆍ Gellir ei ddefnyddio i gynhyrchu sawl math o fwyd