Թունելի տիպի պայթյունավտանգ սառնարան

Xuexiang Refrigeration-ը կարող է ձեզ համար նախագծել և արտադրել բոլոր տեսակի Blast Freezer

1. Սառը պահեստավորում՝ 50-2000կգ/կգ;
2. Սառը պահեստավորման ջերմաստիճանը -5-ից -35°C;
3. Անհատականացված ապրանքներ՝ ըստ հաճախորդի պահանջների;
4. Բավարար պահեստամասեր և կարճ առաքման ցիկլ;
5. Արտադրանքի արտադրության դինամիկայի իրական ժամանակում տիրապետում;
6.12 ամիս երաշխիքային ժամկետ

CONTACT NOW down load to pdf

Ապրանքի մանրամասերը

Ապրանքի պիտակներ

Թունելի տիպի պայթյունավտանգ սառնարան

Թունելի տիպի արագ սառցարանը սարքավորման տեսակ է, որն օգտագործվում է սննդամթերքի արագ սառեցման համար։ Այն բաղկացած է մի շարք հովացման և փոխակրիչ գոտիներից։ Սնունդը շարժվում է կոնվեյերների վրա, մինչդեռ սառչում է դրանց շուրջը փաթաթված սառը օդով: Սնունդը այս փոխակրիչով շարժվում է շատ կարճ ժամանակով, ուստի այն արագ սառեցնում է սնունդը՝ այն արագ հասցնելով անվտանգ ջերմաստիճանի, նվազեցնելով բակտերիաների աճի հնարավորությունը՝ միաժամանակ պաշտպանելով սննդի համն ու որակը:

Թունելի տեսակը Պայթեցման սառցախցիկը կարող է բաժանվել երկու տեսակի

Ցանցային գոտի թունելային սառնարան

Mesh Belt Tunnel Freezer has two kinds: stainless steel mesh and plastic steel mesh, the top and bottom can be ventilated, fast freezing speed, simple structure and long service life.
Plate Belt թունելային սառնարան

Plate Belt tunnel freezer adopts high-speed pulse air supply, and uses vertical cold airflow and vortex airflow alternately on the surface of the object, so that the surface of the object and the interior of the fast and continuous heat transfer

Թունելի տեսակը Պայթեցման սառցախցիկի հիմնական բաղադրիչները

1. Նախնական հովացման խցիկ:

Նախնական սառեցման խցիկը թույլ է տալիս սննդին հասնել սահմանված սառեցման ջերմաստիճանի՝ նախապատրաստվելու հիմնական սառեցման գոտուն: Նախնական հովացման խցիկները սովորաբար օգտագործում են հովացուցիչ նյութի շրջանառություն և հարկադիր օդափոխիչներ՝ օդի ջերմաստիճանը նվազեցնելու և սննդի արագ սառեցման համար: Օդի լավ հոսքը և շրջանառությունը արդյունավետորեն նվազեցնում է ջերմաստիճանի տարբերությունը և արագ սառեցման արդյունքների բարելավման բանալին է:

2. Նյութերի մուտք.

Մուտքը սննդի մուտքագրման ալիքն է: Այստեղ սարքավորումների ուղղորդման համակարգը սնունդը տեղափոխում է թունելի սառցախցիկի հիմնական սառեցման գոտի: Այս գործընթացի միջոցով միավորը ապահովում է, որ սննդամթերքը հավասարաչափ մտնում է հիմնական սառեցման գոտի:

3. Հիմնական սառեցման գոտի.

Հիմնական սառեցման գոտին այն հիմնական տարածքն է, որը մեծացնում է մեքենայի արագությունը և սառեցնում սնունդը: Այստեղ թունելի սառնարանը շրջապատող օդային համակարգը ապահովում է սննդի սառեցման միջավայր: Այս ոլորտում սառեցման արագությունը շատ արագ է և զգալիորեն բարելավում է սառեցման մեթոդը:

4. Նյութերի ելք.

Ելքը սննդի ելքային ալիքն է: Այս հատվածում սարքավորման ուղղորդող համակարգը սառեցված մթերքը դուրս է բերում թունելի սառցախցիկից: Այս գործընթացը ապահովում է սննդի ամբողջականությունը և արագ սառեցման արդյունավետությունը:

IQF թունելային սառնարանային ծրագրեր

ㆍՏարբեր բանջարեղենի և համեմունքների արագ սառեցում և սառեցում

ㆍՎերամշակված ծովամթերքի արագ սառեցում և սառեցում

ㆍՏարբեր վերամշակված մթերքների արագ սառեցում և սառեցում

ㆍՄսի և վերամշակված մսի արագ սառեցում և սառեցում

ㆍՀացի, բրնձի տորթի և պելմենի արագ սառեցում և սառեցում

ㆍԿարելի է օգտագործել բազմաթիվ տեսակի սննդամթերքի արտադրության համար