Zmrazovač tunelového typu

Zmrazovač tunelového typu

Xuexiang Refrigeration pre vás môže navrhnúť a vyrobiť všetky typy vysokých mrazničiek


1. Skladovanie v chlade: 50-2000kg/kg ;
2. Teplota skladovania v chlade od -5 do -35°C;
3. Produkty na mieru podľa požiadaviek zákazníka;
4. Dostatok náhradných dielov a krátky dodací cyklus;
5. Ovládanie dynamiky výroby produktov v reálnom čase;
Záručná doba 6,12 mesiacov

Detaily produktu
Štítky produktu
Zmrazovač tunelového typu

 

Rýchlomraznička tunelového typu je druh zariadenia používaného na rýchle zmrazovanie potravín. Pozostáva zo série chladiacich a dopravných pásov. Potraviny putujú na dopravných pásoch, pričom sú chladené mrazivým vzduchom, ktorý ich obklopuje. Potraviny sa na týchto dopravníkových pásoch pohybujú veľmi krátky čas, takže potraviny rýchlo zmrazia, rýchlo ich privedú na bezpečnú teplotu, čím sa zníži možnosť rastu baktérií a zároveň sa ochráni chuť a kvalita potravín.

 

Tunelový typ vysokomraziaca plechovka rozdelená na dva typy 

 

  • Tunnel Type  Blast Freezer

    Mraznička so sieťovým pásom

    Mesh Belt Tunnel Freezer má dva druhy: sieťovinu z nehrdzavejúcej ocele a sieťovinu z plastovej ocele, vrchná a spodná časť môže byť vetraná, rýchla rýchlosť mrazenia, jednoduchá konštrukcia a dlhá životnosť.

  • Tunnel Type  Blast Freezer

    Tunelová mraznička Plate Belt

    Tunelová mraznička Plate Belt využíva vysokorýchlostný pulzný prívod vzduchu a využíva vertikálne prúdenie studeného vzduchu a vírivé prúdenie vzduchu striedavo na povrchu predmetu, takže povrch predmetu a jeho vnútrajšok je rýchly a nepretržitý prenos tepla.

Hlavné komponenty vysokomraziaceho zariadenia tunelového typu
 
Tunnel Type  Blast Freezer

  1. 1.Predchladzovacia komora.
  2.  

Predchladzovacia komora umožňuje potravinám dosiahnuť nastavenú teplotu mrazenia pri príprave na hlavnú zónu mrazenia. Predchladiace komory zvyčajne využívajú cirkuláciu chladiacej kvapaliny a nútené ventilátory na zníženie teploty vzduchu a rýchle ochladenie potravín. Dobré prúdenie vzduchu a cirkulácia účinne znižuje teplotný rozdiel a je kľúčom k zlepšeniu výsledkov rýchleho zmrazovania.

 

 

2. Vstup položiek.

 

Vstup je vstupný kanál potravy. Tu navádzací systém zariadenia presúva potraviny do hlavnej mraziacej zóny tunelovej mrazničky. Prostredníctvom tohto procesu jednotka zaisťuje, že potraviny vstupujú do hlavnej mraziacej zóny rovnomerne.

 

 

3. Hlavná mraziaca zóna.

 

Hlavná mraziaca zóna je hlavnou oblasťou, ktorá zvyšuje rýchlosť stroja a zmrazuje potraviny. Vzduchový systém obklopujúci tunelovú mrazničku tu poskytuje chladiace prostredie pre potraviny. V tejto oblasti je rýchlosť chladenia veľmi rýchla a výrazne zlepšuje spôsob mrazenia.

 

 

4. Predajňa položiek.

 

Výstup je výstupný kanál pre potraviny. V tejto oblasti vodiaci systém zariadenia posúva mrazené potraviny von z tunelovej mrazničky. Tento proces zaisťuje integritu potravín a rýchle zmrazovanie.

 

IQF tunelové mraziace aplikácie

 

ㆍRýchle mrazenie a chladenie rôznych druhov zeleniny a korenín

ㆍRýchle zmrazenie a chladenie spracovaných morských plodov

ㆍRýchle mrazenie a chladenie rôznych spracovaných potravín

ㆍRýchle zmrazenie a chladenie mäsa a spracovaného mäsa

ㆍRýchle zmrazenie a schladenie chleba, ryžového koláča a knedlí

ㆍ Môže byť použitý na výrobu mnohých druhov potravín

 

  • Tunnel Type  Blast Freezer

     

  • Tunnel Type  Blast Freezer

     

  • Tunnel Type  Blast Freezer

     

  • Tunnel Type  Blast Freezer

     

  • Tunnel Type  Blast Freezer

     

  • Tunnel Type  Blast Freezer

     

 

 
  •  

 

 

 

Ak máte záujem o naše produkty, môžete tu nechať svoje informácie a my sa vám čoskoro ozveme.


Tu napíšte svoju správu a pošlite nám ju

Ak máte záujem o naše produkty, môžete tu nechať svoje informácie a my sa vám čoskoro ozveme.


sk_SKSlovak