උමං වර්ගයේ පිපිරුම් ශීතකරණය

Xuexiang ශීතකරණයට ඔබ වෙනුවෙන් සියලු වර්ගවල Blast Freezer නිර්මාණය කර නිෂ්පාදනය කළ හැකිය

1. ශීත ගබඩා: 50-2000kg/kg ;
2. -5 සිට -35 ° C දක්වා ශීත ගබඩා උෂ්ණත්වය;
3. පාරිභෝගික අවශ්‍යතා අනුව අභිරුචි කළ නිෂ්පාදන;
4. ප්රමාණවත් අමතර කොටස් සහ කෙටි බෙදාහැරීමේ චක්රය;
5. නිෂ්පාදන නිෂ්පාදන ගතිකත්වය පිළිබඳ තත්‍ය කාලීන ප්‍රවීණත්වය;
මාස 6.12 වගකීම් කාලය

CONTACT NOW down load to pdf

නිෂ්පාදන විස්තර

නිෂ්පාදන ටැග්

උමං වර්ගයේ පිපිරුම් ශීතකරණය

උමං වර්ගයේ ක්ෂණික අධිශීතකරණය යනු ආහාර ඉක්මනින් කැටි කිරීම සඳහා භාවිතා කරන උපකරණ වර්ගයකි. එය සිසිලන සහ වාහක පටි මාලාවකින් සමන්විත වේ. වාහක පටි මත ආහාර ගමන් කරන්නේ ඒවා වටා එතී ඇති ශීත කළ වාතය මගින් සිසිල් වන විටය. ආහාර මෙම වාහක පටි මත ඉතා කෙටි කාලයක් ගමන් කරයි, එබැවින් එය ඉක්මනින් ආහාර කැටි කරයි, එය ඉක්මනින් ආරක්ෂිත උෂ්ණත්වයකට ගෙන එයි, ආහාරවල රසය සහ ගුණාත්මකභාවය ආරක්ෂා කරන අතරම බැක්ටීරියා වර්ධනය වීමේ අවස්ථාව අඩු කරයි.

උමං වර්ගයේ පිපිරුම් ශීතකරණය වර්ග දෙකකට බෙදිය හැකිය

Mesh Belt Tunnel Freezer

Mesh Belt Tunnel Freezer වර්ග දෙකක් ඇත: මල නොබැඳෙන වානේ දැලක් සහ ප්ලාස්ටික් වානේ දැලක්, ඉහළ සහ පහළ වාතාශ්රය, වේගවත් කැටි කිරීමේ වේගය, සරල ව්යුහය සහ දිගු සේවා කාලය.
ප්ලේට් බෙල්ට් උමං ශීතකරණය

ප්ලේට් බෙල්ට් උමං අධිශීතකරණය අධි වේග ස්පන්දන වායු සැපයුමක් භාවිතා කරන අතර, වස්තුවේ මතුපිට සහ අභ්‍යන්තරය වේගවත් හා අඛණ්ඩ තාප හුවමාරුව වන පරිදි වස්තුවේ මතුපිට සිරස් සීතල වායු ප්‍රවාහය සහ සුළි වායු ප්‍රවාහය විකල්ප ලෙස භාවිතා කරයි.

උමං වර්ගයේ පිපිරුම් අධිශීතකරණ ප්රධාන සංරචක

1.පෙර සිසිලන කුටිය.

පෙර-සිසිලන කුටිය, ආහාර ප්‍රධාන කැටි කිරීමේ කලාපයට සූදානම් වීමේ දී නියමිත කැටි උෂ්ණත්වයකට ළඟා වීමට ඉඩ සලසයි. පෙර-සිසිලන කුටි සාමාන්‍යයෙන් සිසිලනකාරක සංසරණය භාවිතා කරන අතර වාතයේ උෂ්ණත්වය අඩු කිරීමට සහ ආහාර වේගයෙන් සිසිල් කිරීමට බල කරන විදුලි පංකා භාවිතා කරයි. හොඳ වායු ප්රවාහය සහ සංසරණය ඵලදායී ලෙස උෂ්ණත්ව වෙනස අඩු කරන අතර ඉක්මන් කැටි කිරීමේ ප්රතිඵල වැඩිදියුණු කිරීම සඳහා යතුර වේ.

2. අයිතම ඇතුල්වීම.

ඇතුල්වීම ආහාර ආදාන නාලිකාවයි. මෙහිදී, උපකරණවල මාර්ගෝපදේශ පද්ධතිය මගින් ආහාර උමං අධිශීතකරණයේ ප්‍රධාන ශීතකරණ කලාපයට ගෙන යයි. මෙම ක්‍රියාවලිය හරහා, ආහාර ප්‍රධාන කැටි කලාපයට ඒකාකාරව ඇතුළු වන බව ඒකකය සහතික කරයි.

3. ප්රධාන කැටි කලාපය.

ප්‍රධාන හිමාංක කලාපය යනු යන්ත්‍රයේ වේගය වැඩි කර ආහාර කැටි කරන ප්‍රධාන ප්‍රදේශයයි. මෙහිදී උමං අධිශීතකරණය වටා ඇති වායු පද්ධතිය ආහාර සඳහා සිසිල් පරිසරයක් සපයයි. මෙම ප්රදේශය තුළ, සිසිලන අනුපාතය ඉතා වේගවත් වන අතර, කැටි කිරීමේ ක්රමය බෙහෙවින් වැඩි දියුණු කරයි.

4. භාණ්ඩ අලෙවිසැල.

අලෙවිසැල යනු ආහාර සඳහා නිමැවුම් නාලිකාවයි. මෙම ප්‍රදේශයේ, උපකරණයේ මාර්ගෝපදේශ පද්ධතිය මගින් ශීත කළ ආහාර උමං ශීතකරණයෙන් පිටතට ගෙන යයි. මෙම ක්රියාවලිය ආහාර අඛණ්ඩතාව සහ වේගවත් කැටි කිරීමේ කාර්යක්ෂමතාව සහතික කරයි.

IQF උමං අධිශීතකරණ යෙදුම්

ㆍවිවිධ එළවළු සහ කුළුබඩු වර්ග ඉක්මනින් කැටි කිරීම සහ සිසිල් කිරීම

ㆍසකසන ලද මුහුදු ආහාර ඉක්මනින් කැටි කිරීම සහ සිසිල් කිරීම

ㆍවිවිධ සැකසූ ආහාර ඉක්මනින් කැටි කිරීම සහ සිසිල් කිරීම

ㆍමස් සහ සැකසූ මස් ඉක්මනින් කැටි කිරීම සහ සිසිල් කිරීම

ㆍපාන්, බත් කේක් සහ ඩම්ප්ලිං ඉක්මනින් කැටි කිරීම සහ සිසිල් කිරීම

ㆍබොහෝ ආහාර වර්ග නිෂ්පාදනය කිරීමට භාවිතා කළ හැක