Tuneļa tipa sprādzienbīstama saldētava
Tuneļveida ātrā saldētava ir sava veida aprīkojums, ko izmanto pārtikas ātrai sasaldēšanai. Tas sastāv no dzesēšanas un konveijera lentu sērijas. Pārtika pārvietojas pa konveijera lentēm, kamēr to dzesē sasalstošais gaiss, kas ir aptīts ap tiem. Ēdiens pa šīm konveijera lentēm pārvietojas ļoti īsu laika periodu, tāpēc tas ātri sasaldē pārtiku, ātri sasniedzot drošu temperatūru, samazinot baktēriju augšanas iespēju, vienlaikus aizsargājot ēdiena garšu un kvalitāti.
-
Tīkla jostas tuneļa saldētava
Siksnas tuneļa saldētavai ir divu veidu: nerūsējošā tērauda sieta un plastmasas tērauda sieta, augšējo un apakšējo daļu var ventilēt, ātrs sasalšanas ātrums, vienkārša struktūra un ilgs kalpošanas laiks.
-
Plate Belt tuneļa saldētava
Plate Belt tuneļa saldētava izmanto ātrgaitas impulsa gaisa padevi un izmanto vertikālu aukstā gaisa plūsmu un virpuļgaisa plūsmu pārmaiņus uz objekta virsmas, lai objekta virsmā un iekšpusē notiek ātra un nepārtraukta siltuma pārnese.

- 1.Iepriekšdzesēšanas kamera.
Priekšdzesēšanas kamera ļauj pārtikai sasniegt iestatīto sasalšanas temperatūru, gatavojoties galvenajai sasaldēšanas zonai. Priekšdzesēšanas kamerās parasti tiek izmantota dzesēšanas šķidruma cirkulācija un piespiedu ventilatori, lai samazinātu gaisa temperatūru un ātri atdzesētu pārtiku. Laba gaisa plūsma un cirkulācija efektīvi samazina temperatūras atšķirību un ir atslēga uz ātrās sasaldēšanas rezultātu uzlabošanu.
2. Preču ieplūde.
Ieplūde ir pārtikas ievades kanāls. Šeit iekārtas vadības sistēma pārvieto pārtiku uz tuneļa saldētavas galveno sasaldēšanas zonu. Izmantojot šo procesu, iekārta nodrošina, ka pārtika vienmērīgi nonāk galvenajā sasaldēšanas zonā.
3. Galvenā sasalšanas zona.
Galvenā sasaldēšanas zona ir galvenā zona, kas palielina iekārtas ātrumu un sasaldē pārtiku. Šeit gaisa sistēma, kas ieskauj tuneļa saldētavu, nodrošina pārtikas dzesēšanas vidi. Šajā jomā dzesēšanas ātrums ir ļoti ātrs un ievērojami uzlabo sasaldēšanas metodi.
4. Preces Outlet.
Izvads ir ēdiena izvades kanāls. Šajā zonā iekārtas vadības sistēma pārvieto saldēto pārtiku no tuneļa saldētavas. Šis process nodrošina pārtikas integritāti un ātru sasaldēšanas efektivitāti.
IQF tuneļa saldētavas lietojumprogrammas
ㆍĀtra dažādu dārzeņu un garšvielu sasaldēšana un atdzesēšana
ㆍApstrādātu jūras velšu ātra sasaldēšana un atdzesēšana
ㆍ Dažādu apstrādātu pārtikas produktu ātra sasaldēšana un dzesēšana
ㆍ Gaļas un apstrādātas gaļas ātra sasaldēšana un atdzesēšana
ㆍĀtra maizes, rīsu kūkas un pelmeņu sasaldēšana un atdzesēšana
ㆍVar izmantot dažāda veida pārtikas ražošanai