Спираль тип IQF туңдыргыч
IQF Quick Freezing System individually freezes various types of food including fruit, meat, seafood and bakery rapidly at –60℃.
Кыска вакыт эчендә бик түбән температурада тиз туңдыру боз кристалларын барлыкка китерергә комачаулый, иң югары шартларда азык характеристикаларын, яңалыкны һәм сыйфатын эффектив саклауның төп технологиясе.
Domestic quick freezing generally happens at around –30℃~-40℃. For instance, fish must be quick frozen at below –50℃ to maintain cell integrity and moisture.
Озын туңдыру вакыты күзәнәкләрнең һәм туклыклы матдәләрнең җимерелүенә һәм деформациясенә китерә, тәмне һәм сыйфатны сизелерлек киметә.
-
Билбау туннель туңдыргыч
Mesh Belt Tunnel Freezer has two kinds: stainless steel mesh and plastic steel mesh, the top and bottom can be ventilated, fast freezing speed, simple structure and long service life.
-
Спираль тоннель туңдыргыч
Спираль тоннель туңдыргыч югары тизлекле импульс һава тәэмин ителешен кабул итә, һәм вертикаль салкын һава агымын һәм вортекс һава агымын объект өслегендә чиратлашып куллана, шулай итеп объект өслеге һәм тиз һәм өзлексез җылылык үткәрүнең эчке өлеше.
- 1.Суыту камерасы.
Суыту алдыннан палатасы азыкны төп туңдыру зонасына әзерләнгәндә туңдырылган температурага ирешергә мөмкинлек бирә. Суыту алдыннан палаталар гадәттә суыткыч әйләнешне кулланалар һәм җанатарларны һава температурасын киметергә һәм тиз салкын ризыкны мәҗбүр итәләр. Яхшы һава агымы һәм әйләнеше температура аермасын эффектив киметә һәм тиз туңдыру нәтиҗәләрен яхшырту өчен ачкыч.
2. Керү әйберләре.
Керү - азык кертү каналы. Монда җиһаз белән идарә итү системасы азыкны тоннель туңдыргычының төп туңдыру зонасына күчерә. Бу процесс ярдәмендә агрегат азыкның төп туңдыру зонасына тигез керүен тәэмин итә.
3. Төп туңдыру зонасы.
Төп туңдыру зонасы - машинаның тизлеген арттыручы һәм ризыкны туңдыручы төп мәйдан. Монда тоннель туңдыргычны әйләндереп алган һава системасы азык өчен суыту мохитен тәэмин итә. Бу өлкәдә суыту тизлеге бик тиз һәм туңдыру ысулын бик яхшырта.
4. Продукция.
Розетка - ризык өчен чыгу каналы. Бу өлкәдә җиһазларның идарә итү системасы туңдырылган ризыкны тоннель туңдыргычыннан чыгарып җибәрә. Бу процесс азыкның бөтенлеген һәм тиз туңдыру эффективлыгын тәэмин итә.
IQF туннель туңдыргыч кушымталары
Various Төрле яшелчәләрне һәм кондитерларны тиз туңдыру һәм суыту
Process Эшкәртелгән диңгез продуктларын тиз туңдыру һәм суыту
Various Төрле эшкәртелгән ризыкны тиз туңдыру һәм суыту
Meat Ит һәм эшкәртелгән итне тиз туңдыру һәм суыту
Bread Икмәкне, дөге тортын һәм пешкәннәрне тиз туңдыру һәм суыту
Many Күп төрле ризык җитештерү өчен кулланырга мөмкин