IQF zamrzivač spiralnog tipa

IQF zamrzivač spiralnog tipa

Xuexiang Refrigeration može dizajnirati i proizvesti sve vrste IQF zamrzivača za vas


1. Kapacitet zamrzavanja: 100-800 kg/h;
2. Primjenjiva temperatura: -40℃ ~ -60℃:
3. Vodite cijeli proces od instalacije do otklanjanja pogrešaka;
4. Dovoljno rezervnih dijelova i kratak ciklus isporuke;
5. Ovladavanje dinamikom proizvodnje proizvoda u stvarnom vremenu;
Jamstveni rok od 6,12 mjeseci

detalji o proizvodu
Oznake proizvoda
Spiral Type  Freezer

 

IQF Quick Freezing System individually freezes various types of food including fruit, meat, seafood and bakery rapidly at –60℃.

Brzo zamrzavanje na vrlo niskim temperaturama u kratkom vremenu sprječava stvaranje kristala leda, što je ključna tehnologija za učinkovito održavanje svojstava, svježine i kvalitete hrane u najvišim uvjetima.

Domestic quick freezing generally happens at around –30℃~-40℃. For instance, fish must be quick frozen at below –50℃ to maintain cell integrity and moisture.

Dulje vrijeme zamrzavanja rezultira uništenjem i deformacijom stanica i hranjivih tvari, značajno smanjujući okus i kvalitetu.

 

Spremnik brzog zamrzavanja spiralnog tipa podijeljen je u dvije vrste 

 

  • Spiral Type IQF Freezer

    Mrežasti tunelski zamrzivač

    Mesh Belt Tunnel Freezer has two kinds: stainless steel mesh and plastic steel mesh, the top and bottom can be ventilated, fast freezing speed, simple structure and long service life.

  • Spiral Type IQF Freezer

    Spiralni tunelski zamrzivač

    Spiralni tunelski zamrzivač usvaja pulsni dovod zraka velike brzine i koristi vertikalni hladni protok zraka i vrtložni protok zraka naizmjenično na površini predmeta, tako da površina predmeta i unutrašnjost imaju brz i kontinuiran prijenos topline.

Glavne komponente brzog zamrzivača tunelskog tipa
 
  • Spiral Type IQF Freezer

     

  • Spiral Type IQF Freezer

     

  • Spiral Type IQF Freezer

     

 


  1. 1. Komora za prethodno hlađenje.
  2.  

Komora za prethodno hlađenje omogućuje hrani da postigne zadanu temperaturu smrzavanja u pripremi za glavnu zonu zamrzavanja. Komore za prethodno hlađenje obično koriste cirkulaciju rashladnog sredstva i prisilne ventilatore za smanjenje temperature zraka i brzo hlađenje hrane. Dobar protok i cirkulacija zraka učinkovito smanjuje temperaturnu razliku i ključ je za poboljšanje rezultata brzog zamrzavanja.

 

 

2. Ulaz predmeta.

 

Ulaz je kanal za unos hrane. Ovdje sustav za navođenje opreme pomiče hranu u glavnu zonu zamrzavanja tunelskog zamrzivača. Kroz ovaj proces, jedinica osigurava da hrana ravnomjerno ulazi u glavnu zonu zamrzavanja.

 

 

3. Glavna zona smrzavanja.

 

Glavna zona zamrzavanja je glavno područje koje povećava brzinu stroja i zamrzava hranu. Ovdje zračni sustav koji okružuje tunelski zamrzivač osigurava rashladno okruženje za hranu. U ovom području brzina hlađenja je vrlo brza i uvelike poboljšava metodu zamrzavanja.

 

 

4. Predmeti Outlet.

 

Izlaz je izlazni kanal za hranu. U ovom području, sustav za vođenje opreme pomiče smrznutu hranu iz tunelskog zamrzivača. Ovaj proces osigurava cjelovitost hrane i učinkovitost brzog zamrzavanja.

 

Primjene IQF tunelskih zamrzivača

 

ㆍBrzo zamrzavanje i hlađenje raznog povrća i začina

ㆍBrzo zamrzavanje i hlađenje prerađenih plodova mora

ㆍBrzo zamrzavanje i hlađenje raznih prerađenih namirnica

ㆍBrzo zamrzavanje i hlađenje mesa i mesnih prerađevina

ㆍBrzo zamrzavanje i hlađenje kruha, kolača od riže i knedli

ㆍMože se koristiti za proizvodnju mnogih vrsta hrane

 

  • Spiral Type IQF Freezer

     

  • Spiral Type IQF Freezer

     

  • Spiral Type IQF Freezer

     

  • Spiral Type IQF Freezer

     

  • Spiral Type IQF Freezer

     

  • Spiral Type IQF Freezer

     

Ako ste zainteresirani za naše proizvode, svoje podatke možete ostaviti ovdje, a mi ćemo vas uskoro kontaktirati.


Ovdje napišite svoju poruku i pošaljite nam je

Ako ste zainteresirani za naše proizvode, svoje podatke možete ostaviti ovdje, a mi ćemo vas uskoro kontaktirati.


hrCroatian