ବ୍ଲାଷ୍ଟ ଫ୍ରିଜର୍
ଶୀଘ୍ର ଫ୍ରିଜ୍ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାରର ତାପମାତ୍ରା ସାଧାରଣତ -15 ℃ ~ -35 is ଅଟେ, ଯାହା ମୁଖ୍ୟତ food ଖାଦ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀ, medicines ଷଧ, ହଳଦୀ, ରାସାୟନିକ କଞ୍ଚାମାଲ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀର ସ୍ୱଳ୍ପ ତାପମାତ୍ରାରେ ଶୀଘ୍ର ଫ୍ରିଜ୍ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଶୀଘ୍ର ଫ୍ରିଜ୍ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାରର ସାଧାରଣ ଆବଶ୍ୟକତା ହେଉଛି ଥଣ୍ଡା ଖାଦ୍ୟ ତୁରନ୍ତ ଶୀଘ୍ର ଫ୍ରିଜ୍ ହେବା ଉଚିତ୍; ଖାଦ୍ୟ ଅତି କମ୍ ସମୟ ମଧ୍ୟରେ ସର୍ବାଧିକ ବରଫ ସ୍ଫଟିକ୍ ଅଞ୍ଚଳ ଦେଇ ଯିବା ଉଚିତ୍; ଫ୍ରିଜ୍ ପରେ ଖାଦ୍ୟର ହାରାହାରି ତାପମାତ୍ରା -18 be ହେବା ଉଚିତ |
ପ୍ରଥମେ, ଶୀଘ୍ର ଫ୍ରିଜ୍ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାରର ଶୀଘ୍ର ଫ୍ରିଜ୍ ଖାଦ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣର ନୀତି:
1, କୋଷଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ ବଡ଼ ବରଫ ସ୍ଫଟିକର ଉତ୍ପାଦନକୁ ଏଡାଇବା ପାଇଁ |
,, ବର୍ଷା ବାହାରେ କୋଷର ଜଳକୁ ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ, ରସ ହ୍ରାସ କରିବା କମ୍ |
3, କୋଷ ଟିସୁ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଟିସୁ, କୋଲଏଡ୍ ଏବଂ ପାରସ୍ପରିକ ଯୋଗାଯୋଗ ସମୟର ବିଭିନ୍ନ ଉପାଦାନ ମଧ୍ୟରେ ଏକାଗ୍ର ସଲ୍ୟୁଟ୍ ଯଥେଷ୍ଟ ହ୍ରାସ ପାଇଥାଏ, ବିପଜ୍ଜନକ ଏକାଗ୍ରତା ସର୍ବନିମ୍ନକୁ କମିଯାଏ |
4 food ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ରଙ୍ଗ ଏବଂ ସ୍ୱାଦର ମୂଳ ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟର ସର୍ବାଧିକ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ |