Igwe nju oyi
Okpomọkụ nke nchekwa oyi na-adị ngwa ngwa na-abụkarị -15 ℃~-35℃, nke a na-ejikarị eme ka oyi dị obere ngwa ngwa nke nri, ọgwụ, ahịhịa, akụrụngwa kemịkalụ na ihe ndị ọzọ. Ihe ndị a chọrọ maka nchekwa oyi na-ekpo ọkụ ngwa ngwa bụ na nri jụrụ oyi kwesịrị ịdị ngwa ngwa ngwa ngwa; nri kwesịrị ịgafe na mpaghara kristal ice kachasị na obere oge; Nkezi okpomọkụ nke nri mgbe kefriza kwesịrị ịbụ -18 ℃.
Nke mbụ, ụkpụrụ nke nchekwa oyi na-ekpo ọkụ ngwa ngwa ichekwa nri na-ajụ oyi ngwa ngwa:
1, iji zere ọgbọ nke nnukwu kristal ice n'etiti sel
2, iji belata cell mmiri n'èzí ọdịda, thawing ihe ọṅụṅụ na-efunahụ obere
3, solutes gbadoro anya n'ime anụ ahụ cell na anụ ahụ nri, colloid na akụkụ dị iche iche nke oge kọntaktị na-ebelata nke ukwuu, itinye uche nke ihe ize ndụ na-ebelata ka opekempe.
4, Kacha mmezi nke mbụ nutritional uru nri na agba na ekpomeekpo.